Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami

Nie da się ukryć, że coraz więcej osób decyduje się na zastąpienie mięsa w diecie produktami pochodzenia roślinnego. Z tego też powodu na sklepowych półkach pojawiło się wiele produktów, które przykuwają uwagę jak np. wegetariański pasztet (możesz zrobić go samodzielnie, a przepis znajdziesz TUTAJ). Niezależnie od tego, czy zdecydowaliśmy się trzymać zasad wegetarianizmu, czy może chcemy jednorazowo przygotować bezmięsny obiad, kotlety z buraka i soczewicy będą propozycją, która zawsze się sprawdzi! Jest to danie wyjątkowo pożywne, smaczne, a także niezbyt wymagające w przygotowaniu. Kotlety z buraka i soczewicy możemy śmiało zaserwować w formie obiadu i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem!

Przepis na kotlety z buraka - prostota i uniwersalność

Przepis na kotlety z buraka i soczewicy w towarzystwie warzyw jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu. Całość zajmie nam jedynie kilka minut, a z połączeniem i obróbką poszczególnych składników poradzi sobie nawet kulinarny amator. Co więcej, kotlety z buraka z soczewicą i warzywami świetnie sprawdzą się podczas każdej okazji. Nic nie stoi na przeszkodzie, byśmy zaserwowali je podczas rodzinnego obiadu. Możemy przygotować je zarówno na co dzień jak i od święta. Smakowite i chrupiące kotleciki będą także świetnie smakowały na drugi dzień, więc bez najmniejszych problemów możemy skorzystać z nich ponownie i zabrać je ze sobą do pracy!

Kotlety z buraka na patelni lub z grilla!

Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami możemy przygotować na wiele, różnych sposobów. Świetnie sprawdzą się one podczas letniego grilla w gronie znajomych. Niemniej jednak możemy także zdecydować się na ich przygotowanie w piekarniku - wystarczy włączyć termoobieg! Jeśli jednak te sposoby nas nie przekonują, wówczas skorzystajmy z tradycyjnej patelni. Najlepiej sprawdzi się model z karbowanym spodem, dzięki czemu wegetariańskie kotleciki będą prezentowały się jeszcze smaczniej!

Kotlety z buraka z soczewicą i warzywami - z czym je podawać?

Kotlety z buraka na patelni czy z grilla możemy podawać na wiele, różnych sposobów. Będą się one perfekcyjnie komponować z młodymi ziemniaczkami z wody, a także w towarzystwie aromatycznych sosów. Możemy także kotleciki z buraków potraktować jako zdrową i smaczną przekąskę pomiędzy posiłkami i serwować je jedynie z dodatkiem sosu czosnkowego lub pikantnego. W tym wypadku mamy pełną dowolność, więc możemy przygotować to danie tak, by zadowoliło nasze podniebienia. Smacznego!