Krupnik na skrzydełkach

(0)

44 min

Łatwy

Autorem przepisu jest danusia19671

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

500 g

Skrzydełka z kurczaka

1 szklanka

Kasza jęczmienna perłowa

1 szczypta

Sól

Liść laurowy

3 kulek

Ziele angielskie

100 g

Słonina

1500 g

Ziemniaki

Cebula

100 g

Seler naciowy

100 g

Korzeń pietruszki

200 g

Marchewka

1 łyżka

Majeranek

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

50.73 g

Wartość energetyczna

447.6 kcal

Tłuszcze

19.79 g

Białko

17.19 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszny krupniczek na obiad

Krok 1
10 min

Warzywa obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach.
Krok 2
5 min

Skrzydełka zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy, sól, gotować.
Krok 3
20 min

Następnie do wywaru wsypać kaszę jęczmienną i ziemniaki pokrojone w kostkę, wrzucić do wywaru, gotować do miękkości.
Krok 4
7 min

Słoninę drobno pokroić i przesmażyć wraz z drobno pokrojoną cebulą, dodać do krupniku.
Krok 5
2 min

Na koniec dodać majeranek i przyprawić do smaku przyprawami.

Krok 1 z 5

Warzywa obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach.

Krok 2 z 5

Skrzydełka zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy, sól, gotować.

Krok 3 z 5

Następnie do wywaru wsypać kaszę jęczmienną i ziemniaki pokrojone w kostkę, wrzucić do wywaru, gotować do miękkości.

Krok 4 z 5

Słoninę drobno pokroić i przesmażyć wraz z drobno pokrojoną cebulą, dodać do krupniku.

Krok 5 z 5

Na koniec dodać majeranek i przyprawić do smaku przyprawami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Krupnik na skrzydełkach

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4