1 godz
Łatwy
Krupnik z kaszą jaglaną z Krupnik Polski Nasza Specjalność WINIARY
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Cebula
6
Ziemniaki
3
Marchewka
400
ml
Bulion drobiowy
1
opakowanie
150
g
Kasza jaglana
2
łyżek
Olej roślinny do smażenia
trochę
Natka pietruszki
trochę
Sól i pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
62.3 g
Wartość energetyczna
402 kcal
Tłuszcze
9.4 g
Białko
9.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Krupnik z kaszą jaglaną, czyli alternatywa dla tradycyjnego krupniku. Jeśli nie przepadasz za kaszą jęczmienną, która lubi się rozgotować, ucieszysz się z innego, nawet nieco zdrowszego dodatku. Jeżeli natomiast obawiasz się o to, czy uda Ci się doprawić ze smakiem, z pomocą przychodzi Krupnik Polski Nasza Specjalność WINIARY. W torebce znajdziesz idealnie dobrane przyprawy i unikniesz próśb domowników lub gości, którym zaserwujesz zupę, o podanie soli.
Przygotowanie
60 min
-
Krok 1
2 minCebulę obrać, drobno posiekać. -
Krok 2
10 minMarchewki i ziemniaki umyć i obrać. Marchewki utrzeć na tarce o grubych oczkach, ziemniaki pokroić w kostkę. -
Krok 3
20 minNa dnie garnka rozgrzać olej. Zeszklić na nim cebulę, dodać utartą marchewkę i pokrojone ziemniaki. Chwilę przesmażyć i zalać bulionem. Gotować na wolnym ogniu przez ok.10-15 minut, aż ziemniaki zmiękną, ale nie rozgotują się. -
Krok 4
1 minW 300 ml zimnej wody rozmieszać opakowanie Krupniku Polskiego Nasza Specjalność WINIARY. -
Krok 5
5 minDolać do gotującej się zupy, gotować na niewielkim ogniu przez kolejne kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić do smaku solą i pieprzem. -
Krok 6
20 minKaszę ugotować w osobnym garnku i dodać do zupy. -
Krok 7
2 minKrupnik podawać z posiekaną natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
