25 min
Łatwy
Krupnik z suszonymi śliwkami i szałwią
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
800
ml
Woda
5
Suszone śliwki
1
łyżeczka
Lubczyk
1
pęczek
Szałwia
3
płaskich łyżek
Masło
trochę
Sól
1
łyżka
Śmietana kwaśna
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
13.2 g
Wartość energetyczna
240.2 kcal
Tłuszcze
17.1 g
Białko
3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Lubisz tradycyjny krupnik, ale chcesz spróbować jego nowej, zaskakującej odsłony? Przygotuj krupnik z suszonymi śliwkami i szałwią! Ta niecodzienna wariacja sprawi, że zupa nabierze delikatnie słodkawego i dymnego posmaku za sprawą suszonych śliwek. Natomiast szałwia i lubczyk zrównoważą całość ziołowym aromatem. Dzięki Krupnikowi polskiemu Nasza Specjalność WINIARY przygotujesz tę zupę w zaledwie kilka chwil!
Przygotowanie
25 min
-
Krok 1
5 minW zimnej wodzie rozprowadź zawartość opakowania i podgrzewaj na średniej mocy palnika, aż krupnik się zagotuje. -
Krok 2
10 minDodaj pokrojone suszone śliwki oraz lubczyk i podgrzewaj ok 10 min, by owoce zmiękły. -
Krok 3
8 minW osobnym rondelku rozpuść masło i wrzuć listki szałwii. Podsmażaj je, aż ściemnieją i zrobią się chrupiące. -
Krok 4
1 minMasło, na którym smażyła się szałwia, dodaj do zupy. -
Krok 5
1 minPrzed podaniem, udekoruj każdą porcję krupniku chipsami z szałwii i kleksem ze śmietany.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
