Kukurydza z piekarnika

(0)

35 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Kukurydza w kolbach

2 łyżek

Sos Amerykański BBQ WINIARY

trochę

Sos Jalapeno WINIARY

Czerwona cebula

1 pęczek

Kolendra świeża

1 pęczek

Cebula dymka

Papryczka jalapeno (świeża lub z zalewy)

100 g

Ser np. cheddar

trochę

Ziarna sezamu (czarnego, białego lub obydwu)

Cytryna lub limonka (do podania)

50 g

Roztopione masło

Kopiuj

Krok 1
2 min

W misce wymieszaj 50 g roztopionego masła i 2 łyżki sosu BBQ WINIARY.
Krok 2
5 min

Dokładnie posmaruj każdą kolbę oczyszczonej kukurydzy przygotowaną mieszanką, aby wszystkie powierzchnie były nią pokryte.
Krok 3
25 min

Ułóż kukurydze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 20-25 minut, aż lekko się zarumienią.
Krok 4
2 min

W międzyczasie pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę, posiekaj pęczek kolendry i dymki oraz drobno pokrój papryczkę jalapeno.
Krok 5
1 min

Po upieczeniu, gorącą kukurydzę posmaruj sosem jalapeno WINIARY, posyp startym serem cheddar, kolorowym sezamem oraz przygotowanymi ziołami i cebulą.

Krok 1 z 5

W misce wymieszaj 50 g roztopionego masła i 2 łyżki sosu BBQ WINIARY.

Krok 2 z 5

Dokładnie posmaruj każdą kolbę oczyszczonej kukurydzy przygotowaną mieszanką, aby wszystkie powierzchnie były nią pokryte.

Krok 3 z 5

Ułóż kukurydze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 20-25 minut, aż lekko się zarumienią.

Krok 4 z 5

W międzyczasie pokrój czerwoną cebulę w drobną kostkę, posiekaj pęczek kolendry i dymki oraz drobno pokrój papryczkę jalapeno.

Krok 5 z 5

Po upieczeniu, gorącą kukurydzę posmaruj sosem jalapeno WINIARY, posyp startym serem cheddar, kolorowym sezamem oraz przygotowanymi ziołami i cebulą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Kukurydza z piekarnika

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4