Marchewka marynowana

(0)

55 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Konczi

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 kg

Marchewka

Cebula

3 szklanek

Woda

4 płaskich łyżek

Cukier

1 łyżeczka

Sól

2 łyżeczek

Gorczyca

250 mg

Ocet

8 kulek

Ziele angielskie

Liść laurowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

65.26 g

Wartość energetyczna

277.36 kcal

Tłuszcze

1.81 g

Białko

5.46 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Marchewka marynowana to świetny pomysł, aby własnoręcznie przygotować zapasy na zimowe chłody. Do marynaty wybieraj dojrzałą, ale młodą i słodką marchew – uzyskasz wtedy najlepszy efekt. Marchewka marynowana świetnie pasuje do potraw mięsnych lub jako uzupełnienie sałatek warzywnych.

Krok 1
20 min

Przygotowujemy marynatę. Do garnka wlewamy ocet i wodę. Dodajemy cukier, sól, gorczycę ziele angielskie i liść laurowy. Całość zagotowujemy.
Krok 2
10 min

Marchew obieramy i kroimy w talarki, cebulę obieramy i kroimy w pióra - przekąłdamy do wyparzonych słoików.
Krok 3
25 min

Pasteryzujemy warzywa przez 25 minut i odstawiamy na zimę.

Krok 1 z 3

Przygotowujemy marynatę. Do garnka wlewamy ocet i wodę. Dodajemy cukier, sól, gorczycę ziele angielskie i liść laurowy. Całość zagotowujemy.

Krok 2 z 3

Marchew obieramy i kroimy w talarki, cebulę obieramy i kroimy w pióra - przekąłdamy do wyparzonych słoików.

Krok 3 z 3

Pasteryzujemy warzywa przez 25 minut i odstawiamy na zimę.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Marchewka marynowana

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2