Marynowane kabaczki w przyprawie

(1)

1 godz 12 min

Łatwy

Autorem przepisu jest danusia19671

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

Kabaczki

6 łyżek

Cukier

2 łyżek

Kurkuma

6 szklanek

Woda

4 szklanek

Ocet

1 główka

Czosnek

1 pęczek

Koperek

Ziele angielskie całe

2 łyżek

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

21.08 g

Wartość energetyczna

106.19 kcal

Tłuszcze

0.46 g

Białko

2.41 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Marynowane kabaczki w przyprawie to dojrzała, wydrążona cukinia pokrojona w słupki i zalana aromatyczną marynatą z kurkumą w roli głównej. Dzięki marynacie kabaczek przechodzi smakami przypraw, stając się jeszcze intensywniejszy w smaku. Marynowane kabaczki w przyprawie idealnie sprawdzi się w roli dodatku do mięsa z grilla.

Krok 1
10 min

Słoiki duże umyć, wyparzyć. Kabaczki obrać, wydrążyć środek
Krok 2
10 min

Pokroić wzdłuż na grubsze słupki. Do słoików wkładać, ziele angielskie, czosnek, koper i kabaczki.
Krok 3
10 min

ZALEWA: do rondla wlać wodę, zagotować. Do zagotowanej wody dodać ocet, cukier, kurkumę i sól. Zagotować zalewę.
Krok 4
2 min

Gotową zalewą zalać kabaczki, zakręcić słoiki i pasteryzować.

Krok 1 z 4

Słoiki duże umyć, wyparzyć. Kabaczki obrać, wydrążyć środek

Krok 2 z 4

Pokroić wzdłuż na grubsze słupki. Do słoików wkładać, ziele angielskie, czosnek, koper i kabaczki.

Krok 3 z 4

ZALEWA: do rondla wlać wodę, zagotować. Do zagotowanej wody dodać ocet, cukier, kurkumę i sól. Zagotować zalewę.

Krok 4 z 4

Gotową zalewą zalać kabaczki, zakręcić słoiki i pasteryzować.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.3 z 5

Wszystkich ocen: 3

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

33 All Stars

11 5 Stars

22 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Ewa

W tytule mowa o kabaczku, a w opisie mowa o wydrążonej cukini?????

Anonim (niezweryfikowany) 08/17/2023-01:14 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 08/17/2023-04:38 CEST

Odpowiedź jest prosta, bo cukinia i kabaczek to jedno i to samo warzywo. Oba warzywa możesz zamarynować według tego przepisu 😊

Ania

Dlaczego przepis jest na kabaczek marynowany, a w składnikach podano bakłażan?

Anonim (niezweryfikowany) 09/12/2021-11:30 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 09/14/2021-09:33 CEST

Dziękujemy za czujność i zwrócenie uwagi - chodzi oczywiście o kabaczki, choć mamy wrażenie, że i bakłażany byłyby pyszne w takiej formie... :) Poprawiliśmy już błąd w przepisie!

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Marynowane kabaczki w przyprawie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3