Mini panna cotta z borówkami i galaretką

(0)

2 godz 6 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Krystyna32

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

350 ml

Śmietana 30%

150 ml

Mleko

4 łyżek

Cukier

3 łyżek

Żelatyna

1 laska

Wanilia

150 g

Borówki

1 opakowanie

Galaretka Przezroczysta winogronowy smak WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

11.4 g

Wartość energetyczna

187.67 kcal

Tłuszcze

10.96 g

Białko

5.31 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Łatwy do przygotowania i bardzo apetyczny deser.

Krok 1
90 min

Panna cotta: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Śmietanę oraz mleko przelać do rondelka, dodać cukier oraz wydrążone ziarenka z wanilii i laskę. Całość doprowadzić do wrzenia. Wyjąć laskę wanilii. Dodać żelatynę i całość dokładnie wymieszać. Masę ostudzić, przelać do silikonowych foremek na muffinki i odstawić do lodówki do stężenia.
Krok 2
15 min

Galaretkę przezroczystą przygotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić.
Krok 3
20 min

Na wierzchu deseru ułożyć borówki i zalać je przezroczystą galaretką. Deser odstawić do stężenia do lodówki.
Krok 4
1 min

Przed podaniem deser wyjąć z foremek.

Krok 1 z 4

Panna cotta: Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Śmietanę oraz mleko przelać do rondelka, dodać cukier oraz wydrążone ziarenka z wanilii i laskę. Całość doprowadzić do wrzenia. Wyjąć laskę wanilii. Dodać żelatynę i całość dokładnie wymieszać. Masę ostudzić, przelać do silikonowych foremek na muffinki i odstawić do lodówki do stężenia.

Krok 2 z 4

Galaretkę przezroczystą przygotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić.

Krok 3 z 4

Na wierzchu deseru ułożyć borówki i zalać je przezroczystą galaretką. Deser odstawić do stężenia do lodówki.

Krok 4 z 4

Przed podaniem deser wyjąć z foremek.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Mini panna cotta z borówkami i galaretką

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3