Mizeria na zimę

(0)

24 godz 15 min

Średni

Autorem przepisu jest gotowanie1

Składniki

50 porcji

5 kg

Ogórek

1 kg

Cebula

1 l

Oliwa

1 szklanka

Ocet

3 łyżek

Sól

3 łyżek

Cukier

1 łyżeczka

Pieprz czarny

1 główka

Czosnek

2 pęczków

Koperek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

6.7 g

Wartość energetyczna

205.6 kcal

Tłuszcze

20.2 g

Białko

1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszny sposób, na delektowanie się smakami lata całym rokiem! Wyśmienite ogórki z aromatyczną cebulką oraz koperkiem zamknięte w słoiku. Mizeria na zimę dzięki, krótkiemu czasu pasteryzowania zachowa Swój wyjątkowy zapach, a także wyśmienity smak.

Krok 1
8 min

Ogórki kroimy w grubsze plastry, cebule w piórka, a koperek drobno siekamy.
Krok 2
2 min

Dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy.
Krok 3
1440 min

Miske przykrywamy i pozostawiamy na 24 godziny.
Krok 4
5 min

Mizerie nakładamy do półlitrowych słoików i pasteryzujemy 5 minut (nie dłużej).

Krok 1 z 4

Ogórki kroimy w grubsze plastry, cebule w piórka, a koperek drobno siekamy.

Krok 2 z 4

Dodajemy pozostałe składniki i wszystko mieszamy.

Krok 3 z 4

Miske przykrywamy i pozostawiamy na 24 godziny.

Krok 4 z 4

Mizerie nakładamy do półlitrowych słoików i pasteryzujemy 5 minut (nie dłużej).

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Mizeria na zimę

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3