Ogórki na ostro z czosnkiem

(0)

17 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest LILIDU

Składniki

50 porcji

5 kg

Ogórek

6 łyżek

Sól

3 główek

Czosnek

6 łyżek

Papryka chili mielona

16 płaskich łyżek

Olej

1 kg

Cukier

2 szklanek

Ocet

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

25 g

Wartość energetyczna

123.6 kcal

Tłuszcze

2.8 g

Białko

1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wspaniały i zaskakujący przepis na ogórki w pikantnej odsłonie z dodatkiem czosnku, wykonaj już dziś w Swoim domu! Według sprawdzonego przepisu ogórki można spożywać od razu lub zakręcić w słoikach na zimę. Ten łatwy przepis ma wielu fanów, zostań nim i Ty! :)

Krok 1
300 min

Ogórki posypać 6 łyżkami soli i wymieszać. Zostawić na 5 h. Potem przecedzić przez sito.
Krok 2
8 min

Obrać czosnek i przecisnąć.
Krok 3
7 min

Ogórki do garnka, na to czosnek i papryka chili w proszku, Wymieszać.
Krok 4
4 min

Zagotować olej, cukier i ocet.
Krok 5
720 min

Zalać wrzątkiem ogórki. Zostawić przykryte na 12 godzin.
Krok 6
1 min

Po tych 12 godzinach ogórkach można już zajadać. Można też zalać wrzątkiem od razu w słoiczkach, zakręcić i do spiżarni będą na całą zimę:)

Krok 1 z 6

Ogórki posypać 6 łyżkami soli i wymieszać. Zostawić na 5 h. Potem przecedzić przez sito.

Krok 2 z 6

Obrać czosnek i przecisnąć.

Krok 3 z 6

Ogórki do garnka, na to czosnek i papryka chili w proszku, Wymieszać.

Krok 4 z 6

Zagotować olej, cukier i ocet.

Krok 5 z 6

Zalać wrzątkiem ogórki. Zostawić przykryte na 12 godzin.

Krok 6 z 6

Po tych 12 godzinach ogórkach można już zajadać. Można też zalać wrzątkiem od razu w słoiczkach, zakręcić i do spiżarni będą na całą zimę:)

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Ogórki na ostro z czosnkiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5