1 godz 35 min
Łatwy
Ogórki po cygańsku
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
8
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Cebula
trochę
Liść laurowy
1
Marchewka
1
Pietruszka
2.5
szklanek
Woda
0.5
szklanka
Ocet
0.5
szklanka
Cukier
1
łyżeczka
Sól
trochę
Ziele angielskie
trochę
Gorczyca mielona
trochę
Koperek
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
16.7 g
Wartość energetyczna
69.9 kcal
Tłuszcze
0.2 g
Białko
0.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ogórki po cygańsku odznaczają się lekko słodkawym smakiem, który nadaje im nowego wymiaru. Z pewnością stanowią ciekawą alternatywę dla tradycyjnych ogórków kiszonych lub korniszonych. Przyprawa ziarenka smaku uniwersalne WINIARY jeszcze bardziej wzmocni ich smak i sprawi, że zaskoczeni domownicy zjedzą ogórki jeszcze chętniej. Smacznego!
Przygotowanie
95 min
-
Krok 1
70 minOgórki ze skórką pokroić w słupki. Cebulę pokroić w krąźki. Posolić i odstawić na godzinę. -
Krok 2
5 minOdlać sok. Ogórki ułożyć w słoiczkach. -
Krok 3
5 minDodać przyprawy i zalać zalewą. -
Krok 4
15 minSłoiczki pasteryzować 15 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
