Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Paella z krewetkami to jedna z wersji doskonale znanego i lubianego dania pochodzącego z Walencji. Ten przepis może urozmaicić Twoje menu. Taki posiłek świetnie sprawdzi się na obiad lub na danie główne w czasie spotkania z rodziną lub znajomymi. Chcesz wiedzieć, jak smakuje nasza paella z krewetkami – przepis już czeka. Nie przegap go.
Czym jest paella?
Paella to jednogarnkowe danie na bazie ryżu, które możesz urozmaicać dowolnymi składnikami. Idealnie pasują tu warzywa (pomidor, groszek, papryka, cebula), mięso (królik, indyk, kurczak), ryby i owoce morza, a także przyprawy, głównie szafran, który nadaje żółty kolor całej potrawie. Całość zalewa się warzywnym lub mięsnym bulionem i białym winem. Gotowe danie serwuje się na dużej patelni, w której było przygotowywane. Dzięki temu od pierwszego do ostatniego kęsa możemy czuć bogactwo i różnorodność smaków.
Paella z krewetkami – przepis
Chcesz przygotować paellę według naszego przepisu? Oto składniki, których potrzebujesz: krewetki, mrożony groszek, dymka, papryka, oliwa z oliwek, bulion warzywny WINIARY, ryż i szafran. Jeśli nie lubisz smaku szafranu, możesz z niego zrezygnować, ale to dzięki niemu danie ma jeszcze ciekawszy smak. Smacznego!
Umyj i posiekaj dymkę. Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne, a miąższ pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Usmaż na niej krewetki przez ok. 3 minuty i przełóż je na talerz. Na tej samej patelni podsmaż dymkę i paprykę. Dodaj groszek.
Wlej wodę i rozpuść w niej bulion warzywny WINIARY. Wmieszaj szafran i ugotowany ryż. Przykryj i podgrzewaj przez ok. 5 minut.
Na koniec dodaj krewetki i od razu podawaj.