Pasta z wędzonego tofu a`la makrela

(0)

20 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Warianty przepisu

Składniki

4 porcje

300 g

Wędzone tofu

Jajka ugotowane na twardo

3 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

1 pęczek

Koperek

Cebula

trochę

Oliwa do smażenia

Kiszone ogórki (opcjonalnie)

trochę

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

5.16 g

Wartość energetyczna

257.29 kcal

Tłuszcze

20.97 g

Białko

13.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej, ale czasami tęsknisz za smakiem ryby, jest na to rozwiązanie cruelty-free ;) - pasta z wędzonego tofu a`la makrela. Smak makreli świetnie oddaje wędzone tofu przyprawione cebulką i koperkiem. Jeśli chcesz podbić rybny smak, możesz dodatkowo zblendować razem z resztą składników arkusz nori. Spróbuj i zaskocz przy stole nawet zdeklarowanych mięsożerców :)

Krok 1
5 min

Tofu podziel na mniejsze kawałki. Jajka obierz.
Krok 2
10 min

Cebule posiekaj i usmaż na patelni z dodatkiem oliwy aż się zarumieni i zmięknie. Odstaw do wystudzenia.
Krok 3
5 min

Tofu, jajka i cebule zmiksuj blenderem lub malakserem. Kiedy składniki się odpowiednio rozdrobnią, dodaj majonez, posiekany koperek oraz sól i pieprz do smaku. Opcjonalnie na końcu dodaj ogórki kiszone pokrojone w drobną kostkę.

Krok 1 z 3

Tofu podziel na mniejsze kawałki. Jajka obierz.

Krok 2 z 3

Cebule posiekaj i usmaż na patelni z dodatkiem oliwy aż się zarumieni i zmięknie. Odstaw do wystudzenia.

Krok 3 z 3

Tofu, jajka i cebule zmiksuj blenderem lub malakserem. Kiedy składniki się odpowiednio rozdrobnią, dodaj majonez, posiekany koperek oraz sól i pieprz do smaku. Opcjonalnie na końcu dodaj ogórki kiszone pokrojone w drobną kostkę.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Pasta z wędzonego tofu a`la makrela

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Warianty przepisu

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2