Pasztet wykwintny

(0)

1 godz 56 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

1 opakowanie

WINIARY Sos Grzybowy

trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

1 kg

Łopatka wieprzowa

Cebula

200 g

Pieczarki

300 g

Wątróbka drobiowa

Jajko

0.5 szklanka

Śmietana 30%

1.5 łyżeczek

Pieprz czarny

trochę

Bułka tarta

2 łyżek

Masło

trochę

Sos czosnkowy WINIARY w butelce

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

2.88 g

Wartość energetyczna

245.93 kcal

Tłuszcze

14.55 g

Białko

23.39 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wykwintny pasztet to przepis spod szyldu „Wiesz, co jesz!”. Polecamy przygotowanie pasztetu z wątróbki, łopatki wieprzowej, pieczarek oraz cebulki. Do pasztetu warto dodać Sos grzybowy WINIARY oraz ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY, które wzbogacą smak ciepłej potrawy.

Pasztet wykwintny możesz podawać zarówno na ciepło (z gorącym sosem i ziemniakami), jak i na zimno – do kanapek z masłem. Dla wyrazistej ostrości warto użyć świeżo zmielonego pieprzu czarnego – lub pieprzu ziołowego, który niesie ze sobą cudny aromat.

Krok 1
5 min

Wątróbki zagotuj, ostudź.
Krok 2
5 min

Połowę pokrój w kostkę i pozostaw.
Krok 3
5 min

Pozostałe wątróbki zmiel razem z mięsem w maszynce.
Krok 4
10 min

Cebule i pieczarki oczyść, pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle, ostudź.
Krok 5
5 min

Połącz wszystkie składniki pasztetu, wsyp Sos grzybowy (proszek), dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
Krok 6
5 min

Masę mięsną przełóż do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy.
Krok 7
80 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180oC na 80 minut. Ostudź w formie.
Krok 8
1 min

Podawaj na zimno z Sosem czosnkowym.

Krok 1 z 8

Wątróbki zagotuj, ostudź.

Krok 2 z 8

Połowę pokrój w kostkę i pozostaw.

Krok 3 z 8

Pozostałe wątróbki zmiel razem z mięsem w maszynce.

Krok 4 z 8

Cebule i pieczarki oczyść, pokrój w drobną kostkę. Podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle, ostudź.

Krok 5 z 8

Połącz wszystkie składniki pasztetu, wsyp Sos grzybowy (proszek), dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Krok 6 z 8

Masę mięsną przełóż do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy.

Krok 7 z 8

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180oC na 80 minut. Ostudź w formie.

Krok 8 z 8

Podawaj na zimno z Sosem czosnkowym.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Pasztet wykwintny

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7