Pierniczki z żytniej mąki

Name: Pierniczki z żytniej mąki
Prep time: 50 s
Total time: 80 s
Yield: 50
Ingredients: 50 Dekagram Mąka żytnia; 2 Kubki Miód; 50 Mililitry Spirytus; 1 Łyżeczka Skórka z pomarańczy; 1 Łyżeczka Soda oczyszczona; 1 Opakowanie Przyprawa do piernika

(0)

1 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

50 porcji

50 dag

Mąka żytnia

2 kubków

Miód

50 ml

Wódka

1 łyżeczka

Skórka z pomarańczy

1 łyżeczka

Soda oczyszczona

20 g

Przyprawa do piernika

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

19.04 g

Wartość energetyczna

80.01 kcal

Tłuszcze

0.17 g

Białko

1.41 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pierniczki to fantastyczna przegryzka, która świetnie wpasuje się w rodzinne posiedzenie przy kawie lub herbacie. Skórka z pomarańczy sprawi, że aromat, który uniesie się w kuchni jeszcze przez długi czas będzie utrzymywał się w naszej pamięci. Smacznego!

Krok 1
5 min

Mąkę wsypać na suchą patelnię i uprażyć.
Krok 2
35 min

Do roztopionego, przestudzonego miodu wlać spirytus, następnie dodać skórkę pomarańczową, mąkę, przyprawę do pierników, sodę oczyszczoną rozmieszaną w łyżce zimnej wody i wyrabiać ciasto przez pół godziny.
Krok 3
10 min

Następnie ciasto rozwałkować i foremką wykrawać ciasteczka.
Krok 4
30 min

Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec około 30 minut w temp 180 stopni.

Krok 1 z 4

Mąkę wsypać na suchą patelnię i uprażyć.

Krok 2 z 4

Do roztopionego, przestudzonego miodu wlać spirytus, następnie dodać skórkę pomarańczową, mąkę, przyprawę do pierników, sodę oczyszczoną rozmieszaną w łyżce zimnej wody i wyrabiać ciasto przez pół godziny.

Krok 3 z 4

Następnie ciasto rozwałkować i foremką wykrawać ciasteczka.

Krok 4 z 4

Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piec około 30 minut w temp 180 stopni.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Pierniczki z żytniej mąki

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3