Placek z agrestem albo z morelami i kruszonką

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, sięgnij po nasz przepis na placek z agrestem albo z morelami i kruszonką. To ciasto polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Możesz je przygotować na co dzień lub na rodzinne przyjęcie – każdy z chęcią zje kawałek. A może nawet poprosi o dokładkę? Lepiej być na to przygotowanym.

Jeśli do tej pory pieczenie ciast kojarzyło Ci się z czymś skomplikowanym i czasochłonnym, ten placek pomoże Ci zmienić zdanie. Przygotujesz go bez żadnego wysiłku, w dodatku nie potrzebujesz zbyt wielu składników. Zaletą tego przepisu jest też to, że możesz wykorzystać dowolne owoce, my polecamy agrest lub morele. Ale jeśli masz pod ręką borówki, nektarynki czy śliwki – też możesz je dodać. Ciasto będzie smakować nieco inaczej, ale wtedy nic się nie zmarnuje. Chrupiąca kruszonka podkreśla smak domowego wypieku i dodaje mu charakteru. Jeśli chcesz urozmaicić smak ciasta – dodaj do niego odrobinę cynamonu lub przypraw korzennych. Taki placek będzie w sam raz na jesienne lub zimowe popołudnia.

Czy już czas na deser? Doskonale się składa, bo my już mamy ochotę na kawałek takiego domowego ciasta. Wypróbuj ten przepis, a zapach pieczonego ciasta szybko rozniesie się po całym domu.