Placek z masą cappuccino

(2)

1 godz 25 min

Łatwy

Autorem przepisu jest aga-25

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

Jajko

6 łyżek

Cukier

6 łyżek

Mąka

2 łyżek

Olej

1 łyżka

Proszek do pieczenia

1.25 szklanek

Mleko

55 g

Cappuccino czekoladowe

2 opakowań

Bita śmietana śnieżka

1 łyżka

Żelatyna WINIARY

1 opakowanie

Galaretka agrestowy smak WINIARY

2 szklanek

Śmietana 30%

2 łyżek

Cukier puder

1 słoik

Nutella

0.5 tabliczka

Czekolada gorzka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

14.66 g

Wartość energetyczna

230.53 kcal

Tłuszcze

13.3 g

Białko

7.98 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Placek z masą cappuccino to ciasto, które rozpływa się w ustach. Pokochają je zarówno dorośli, jak i najmłodsi, a to dlatego, że deser przygotowujemy z aż kilku warstw: biszkoptowej, czekoladowej i agrestowej. Placek z masą cappuccino szczególnie polecamy miłośnikom czekoladowych słodkości, którzy odnajdą w nim także smak Nutelli czy nacieszą oko posypką ze startej czekolady. Pycha!

Krok 1
10 min

Biszkopt:Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
35 min

Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół.
Krok 3
15 min

Masa cappuccino: Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklanki gotującej wody i studzimy. Kawę gotujemy na mleku i studzimy.
Krok 4
5 min

Zimną kawę ubijamy ze śnieżkami, do ubitej dodajemy zimną lejącą żelatynę.
Krok 5
10 min

Masa zielona:Galaretkę rozpuszczamy w szklance gotującej wody. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem. Do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę zieloną.
Krok 6
10 min

Przełożenie ciasta:biszkopt- nutella- masa cappuccino- biszkopt- masa zielona- na wierzch ciasta ścieramy czekoladę

Krok 1 z 6

Biszkopt:Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy żółtka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Krok 2 z 6

Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół.

Krok 3 z 6

Masa cappuccino: Łyżkę żelatyny rozpuszczamy w 1/4 szklanki gotującej wody i studzimy. Kawę gotujemy na mleku i studzimy.

Krok 4 z 6

Zimną kawę ubijamy ze śnieżkami, do ubitej dodajemy zimną lejącą żelatynę.

Krok 5 z 6

Masa zielona:Galaretkę rozpuszczamy w szklance gotującej wody. Zimną śmietankę ubijamy z cukrem. Do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę zieloną.

Krok 6 z 6

Przełożenie ciasta:biszkopt- nutella- masa cappuccino- biszkopt- masa zielona- na wierzch ciasta ścieramy czekoladę

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Placek z masą cappuccino

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5