Prosta szakszuka z pastą tikka masala

(0)

35 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Jajko

1 saszetka

WINIARY Pomysł na… Kurczak po Indyjsku Tikka Masala

Cebula

2 ząbków

Czosnek

Papryka

1 puszka

Ciecierzyca

1 puszka

Krojone pomidory

0.5 łyżeczka

Kumin

trochę

Natka pietruszki do dekoracji

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

70.57 g

Wartość energetyczna

492.67 kcal

Tłuszcze

11.69 g

Białko

28.84 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1
8 min

Cebulę drobno posiekaj. Czosnek posiekaj. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Ciecierzycę odsącz i opłucz.
Krok 2
3 min

Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i smaż do zeszklenia. Dodaj czosnek i kumin, smaż przez około minutę, aż zaczną intensywnie pachnieć.
Krok 3
5 min

Dodaj pokrojoną paprykę oraz ciecierzycę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
Krok 4
8 min

Dodaj pastę WINIARY Pomysł na… Kurczak po Indyjsku Tikka Masala i dokładnie wymieszaj. Dodaj krojone pomidory z puszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Krok 5
10 min

Zrób w sosie 4 małe wgłębienia i wbij do nich jajka. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu, aż białka jajek się zetną, a żółtka pozostaną płynne.
Krok 6
1 min

Podawaj posypane natką pietruszki.

Krok 1 z 6

Cebulę drobno posiekaj. Czosnek posiekaj. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Ciecierzycę odsącz i opłucz.

Krok 2 z 6

Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i smaż do zeszklenia. Dodaj czosnek i kumin, smaż przez około minutę, aż zaczną intensywnie pachnieć.

Krok 3 z 6

Dodaj pokrojoną paprykę oraz ciecierzycę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.

Krok 4 z 6

Dodaj pastę WINIARY Pomysł na… Kurczak po Indyjsku Tikka Masala i dokładnie wymieszaj. Dodaj krojone pomidory z puszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos lekko zgęstnieje.

Krok 5 z 6

Zrób w sosie 4 małe wgłębienia i wbij do nich jajka. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu, aż białka jajek się zetną, a żółtka pozostaną płynne.

Krok 6 z 6

Podawaj posypane natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Prosta szakszuka z pastą tikka masala

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5