Rozeta z ciasta drożdżowego z sosem chrzanowym

(0)

49 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

2 opakowań

Ciasto drożdżowe np. na pizzę

trochę

Sos chrzanowy WINIARY

Jajko

trochę

Ulubione nowalijki do dekoracji

300 g

Biała kiełbasa surowa

Kopiuj

Krok 1
3 min

Kiełbasę wyjmij z flaka i rozgnieć widelcem, posłuży jako farsz.
Krok 2
15 min

Ciasto rozwałkuj cienko i wytnij z niego okrągłe placki. Na środku każdego ułóż łyżeczkę farszu z surowej kiełbasy i złóż go na pół i sklej jak pierożek. Następnie każdy pierożek złóż jeszcze raz na pół i połącz jego cienkie końce (tak jak przy sklejaniu uszek).
Krok 3
30 min

Tak przygotowane pierożki ułóż w natłuszczonej masłem formie na tartę i posmaruj każdy rozkłóconym jajkiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz przez ok. 30–40 min.
Krok 4
1 min

Po ostudzeniu wyłóż pierożki na półmisek tak, aby stworzyły ozdobną rozetę. Udekoruj listkami ulubionych nowalijek. Podawaj z porcją Sosu chrzanowego WINIARY.

Krok 1 z 4

Kiełbasę wyjmij z flaka i rozgnieć widelcem, posłuży jako farsz.

Krok 2 z 4

Ciasto rozwałkuj cienko i wytnij z niego okrągłe placki. Na środku każdego ułóż łyżeczkę farszu z surowej kiełbasy i złóż go na pół i sklej jak pierożek. Następnie każdy pierożek złóż jeszcze raz na pół i połącz jego cienkie końce (tak jak przy sklejaniu uszek).

Krok 3 z 4

Tak przygotowane pierożki ułóż w natłuszczonej masłem formie na tartę i posmaruj każdy rozkłóconym jajkiem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz przez ok. 30–40 min.

Krok 4 z 4

Po ostudzeniu wyłóż pierożki na półmisek tak, aby stworzyły ozdobną rozetę. Udekoruj listkami ulubionych nowalijek. Podawaj z porcją Sosu chrzanowego WINIARY.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Rozeta z ciasta drożdżowego z sosem chrzanowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3