20 min
Łatwy
Sałatka śledziowa na słodko
Robert Harna
winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Śledź w occie
3
łyżek
3
Duże upieczone buraki (w tym dwa do podania sałatki)
0.5
słoik
Seler konserwowy
1
Jabłko duże (najlepiej kwaśne i twarde)
trochę
Garść suszonej żurawiny
3
Ogórek konserwowy
trochę
Garść orzechów (włoskie, laskowe)
1
pęczek
Natka pietruszki
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
29.8 g
Wartość energetyczna
366.6 kcal
Tłuszcze
24 g
Białko
9.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
20 min
-
Krok 1
5 minŚledzie marynowane pokrój w drobne kawałki i przełóż do dużej miski. -
Krok 2
5 minOgórki konserwowe oraz jednego upieczonego buraka pokrój w drobną kostkę. Seler z zalewy odsącz i posiekaj na mniejsze kawałki. Dodaj wszystko do miski ze śledziami. -
Krok 3
5 minJabłko obierz i pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj do pozostałych składników wraz z suszoną żurawiną i posiekanymi orzechami. -
Krok 4
3 minCałość wymieszaj z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, aby składniki dobrze się połączyły. W razie potrzeby dopraw sałatkę solą i pieprzem. -
Krok 5
2 minSałatkę serwuj w cienko pokrojonych plasterkach upieczonych dwóch buraków z dodatkową porcją Majonezu Dekoracyjnego WINIARY na wierzchu. Całość możesz posypać posiekaną natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
