Sałatka z boczniakami

(1)

32 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

10 dag

Boczniaki

Jajko

trochę

Mąka pszenna

trochę

Bułka tarta

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Olej

2 liści

Kapusta pekińska

Pomidory

0.25

Czerwona cebula

1 łyżka

Miód

1 łyżeczka

Ocet balsamiczny

1 łyżeczka

Musztarda

4 łyżeczek

Olej

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

23.5 g

Wartość energetyczna

263.7 kcal

Tłuszcze

17.1 g

Białko

7.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wykonaj bardzo smaczną i prostą sałatkę z boczniakami. Przygotuj kapustę pekińską, cebulkę, pomidorka i pokrój je w odpowiednie wielkości. Boczniaki obtocz w mące, jajku i bułce tartej, a następnie podsmaż na złoty kolor z dwóch stron. Wykonaj sos z oleju, octu, miodu i musztardy. Na sałatkę połóż pokrojone, chłodne już grzyby i polej aromatycznym sosem. Przepysznie, szybko i łatwo! Wykonaj smakowitą sałatkę z boczniakami.

Krok 1
5 min

Grzyby obtoczyć w mące, zamoczyć w rozbełtanym jajku, obtoczyć w bułce tartej.
Krok 2
10 min

Położyć na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć na rumiano z obu stron, ostudzić.
Krok 3
3 min

Liście kapusty porwać na mniejsze kawałki, ułożyć na talerzu.
Krok 4
5 min

Usmażone grzyby pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na kapuście.
Krok 5
5 min

Pomidora pokroić w półplasterki, cebulę w piórka. Cebulę i pomidora ułożyć na kapuście. Wszystko oprószyć solą i pieprzem.
Krok 6
3 min

3 łyżki oleju dokładnie wymieszać z octem, miodem i musztardą na gładki sos.
Krok 7
1 min

Sosem polać sałatkę.

Krok 1 z 7

Grzyby obtoczyć w mące, zamoczyć w rozbełtanym jajku, obtoczyć w bułce tartej.

Krok 2 z 7

Położyć na rozgrzany na patelni olej, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć na rumiano z obu stron, ostudzić.

Krok 3 z 7

Liście kapusty porwać na mniejsze kawałki, ułożyć na talerzu.

Krok 4 z 7

Usmażone grzyby pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na kapuście.

Krok 5 z 7

Pomidora pokroić w półplasterki, cebulę w piórka. Cebulę i pomidora ułożyć na kapuście. Wszystko oprószyć solą i pieprzem.

Krok 6 z 7

3 łyżki oleju dokładnie wymieszać z octem, miodem i musztardą na gładki sos.

Krok 7 z 7

Sosem polać sałatkę.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Sałatka z boczniakami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6