Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

(0)

25 godz 40 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

50 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

250 ml

Ocet jabłkowy

500 g

Fasola "Piękny Jaś"

100 g

Miód

2 pęczków

Rzodkiewka

Jajko gotowane na twardo

50 g

Pestki dyni

1 pęczek

Mięta (w doniczce)

1 pęczek

Bazylia (w doniczce)

2 łyżek

Oliwa

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

33.92 g

Wartość energetyczna

317.76 kcal

Tłuszcze

12.99 g

Białko

16.34 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nasza sałatka z jajkiem, fasolą i rzodkiewką to pełnia zdrowia w jednej misce. Rzodkiewki zawierają witaminę C, kwas foliowy, żelazo i miedź. Fasola jest źródłem białka i witaminy B1, pozytywnie wpływającej na pamięć i koncentrację. Natomiast jajko, oprócz zawartości wzorcowego białka, dostarcza do naszego organizmu także kompletu witamin, szczególnie z grupy B, ale także A, D, E i K. Jest niezwykle cenne również z uwagi na zawartość luteiny, pozytywnie działającej na oczy.

Sałatka z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY może zostać wzbogacona o pestki dyni, które dodadzą nam m.in. magnezu i korzystnie wpłyną na nasz sen.

Krok 1
1440 min

Fasolę dzień wcześniej zalej wodą.
Krok 2
60 min

Na drugi dzień zmień wodę na świeżą i gotuj, aż fasola będzie miękka przez około 60 minut. Następnie ostudź.
Krok 3
15 min

Rzodkiewkę również przygotuj dzień wcześniej. Wymieszaj ocet z miodem i zalej nim rzodkiewki pocięte wzdłuż na cztery części. Myjąc rzodkiewki, możesz zachować około 1 cm zielonych ogonków.
Krok 4
7 min

Pestki dyni podpraż na suchej patelni.
Krok 5
2 min

Bazylię posiekaj razem z łodygami.
Krok 6
10 min

Jajka obierz i pokrój w kostkę.
Krok 7
3 min

Majonez wymieszaj z oliwą i posiekanymi listkami mięty.
Krok 8
1 min

Rzodkiewki odsącz.
Krok 9
2 min

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce, doprawiając solą i pieprzem do smaku.

Krok 1 z 9

Fasolę dzień wcześniej zalej wodą.

Krok 2 z 9

Na drugi dzień zmień wodę na świeżą i gotuj, aż fasola będzie miękka przez około 60 minut. Następnie ostudź.

Krok 3 z 9

Rzodkiewkę również przygotuj dzień wcześniej. Wymieszaj ocet z miodem i zalej nim rzodkiewki pocięte wzdłuż na cztery części. Myjąc rzodkiewki, możesz zachować około 1 cm zielonych ogonków.

Krok 4 z 9

Pestki dyni podpraż na suchej patelni.

Krok 5 z 9

Bazylię posiekaj razem z łodygami.

Krok 6 z 9

Jajka obierz i pokrój w kostkę.

Krok 7 z 9

Majonez wymieszaj z oliwą i posiekanymi listkami mięty.

Krok 8 z 9

Rzodkiewki odsącz.

Krok 9 z 9

Wymieszaj delikatnie wszystkie składniki sałatki w misce, doprawiając solą i pieprzem do smaku.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 1 z 9

Krok 2 z 9

Krok 3 z 9

Krok 4 z 9

Krok 5 z 9

Krok 6 z 9

Krok 7 z 9

Krok 8 z 9

Krok 9 z 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Mielone z cebulką, młodymi ziemniakami i sałatką

Kotleciki jarskie z sałatką ogórkową

Sałatka polska jesień