40 min
Łatwy
Sałatka z kaszy kuskus i grillowanych warzyw
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Papryka czerwona
1
Bakłażan
1
Chili
1
Cukinia
1
Cebula
100
g
Kasza kuskus
1
Cytryna
trochę
Papryka czerwona
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Kumin
2
łyżek
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
21.6 g
Wartość energetyczna
112.1 kcal
Tłuszcze
1.3 g
Białko
4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sałatka z kaszy kuskus i grillowanych warzyw sprawdzi się nie tylko jako dodatek do obiadów czy grillowanych mięs. Może być ona samodzielnym posiłkiem, który zjesz na podwieczorek lub kolację. Smak kaszy jest w niej apetycznie złamany ostrością papryczek chili i słodyczą czerwonej cebuli. Dodaj do niej swój ulubiony sos lub dip i ciesz się pełnią smaku.
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
10 minWarzywa umyj, przekrój na połowę i piecz na grillu po 5 minut z każdej strony. -
Krok 2
3 minZagotuj wodę. Do wrzątku dodaj bulion warzywny WINIARY i zalej kaszę kuskus ilością wody wg przepisu na opakowaniu. Można dodać do suchej kaszy 0,5 łyżki oleju, by się mniej sklejała i dopiero wtedy zalać ją wodą. -
Krok 3
5 minWarzywa pokrój w grubą kostkę i połącz z kuskusem. -
Krok 4
5 minDopraw papryką, kminkiem. Skrop oliwą z oliwek oraz grillowaną cytryną.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
