2 godz 27 min
Łatwy
Sernik na zimno na biszkopcie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Jajko
4
płaskich łyżek
Cukier
4
łyżek
Mąka krupczatka
0.5
szklanka
Oliwa z oliwek
1
kg
Twaróg półtłusty
0.5
szklanka
Truskawki
1
łyżeczka
Proszek do pieczenia
1
puszka
Brzoskwinie
1
opakowanie
10
g
Wiórki kokosowe
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
21 g
Wartość energetyczna
259.1 kcal
Tłuszcze
13.1 g
Białko
14.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
147 min
-
Krok 1
10 minBISZKOPT: oddzielamy białka od żółtek do żółtek dodajemy 4 łyżki cukru i cukier waniliowy a do białek szczyptę soli najpierw miksujemy białka a potem żółtka następnie do ubitych białek dodajemy ubite żółtka. -
Krok 2
10 minNastępnie dodajemy 1/2 szklanki oleju, łyżeczkę proszku do pieczenia i 4 łyżki mąki krupczatki wszystko dokładnie mieszamy łyżką. -
Krok 3
25 minGotową masę wlewamy do wysmarowanej margaryną brytfanki i wstawiamy do piekarnika na 25 min. -
Krok 4
25 minRozpuszczamy 2 galaretki o dowolnym takim samym smaku, czekamy aż ostygną. -
Krok 5
10 minMASA SEROWA: przekładamy serek z wiaderka do wysokiego naczynia, dolewamy zastygającą galaretkę i miksujemy na gładką masę. -
Krok 6
5 minDodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie lub ananasa szybko wszystko mieszamy i wylewamy na biszkopt. -
Krok 7
60 minNa wierzch układamy truskawki i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Zalewamy tężejącymi 2 galaretkami i ponownie wstawiamy do schłodzenia na 30 minut. -
Krok 8
2 minNa koniec posypujemy wiórkami kokosowymi i gotowe.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
