Bułeczki drożdżowe z marmoladą

(0)

2 godz 10 min

Średni

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

2 łyżeczek

Cukier wanilinowy WINIARY

500 g

Mąka pszenna

0.5 szklanka

Cukier puder

4 g

Drożdże

160 ml

Mleko

Jajko

50 g

Masło

0.33 łyżeczka

Sól

300 g

Marmolada pomarańczowa

trochę

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

66.59 g

Wartość energetyczna

347.06 kcal

Tłuszcze

6.98 g

Białko

9.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Jak wiadomo, samodzielnie przygotowane łakocie są najsmaczniejsze. Nie inaczej jest w przypadku słodkich bułeczek z marmoladą. Pamiętajcie żeby dodać cukier waniliowy WINIARY, który dzięki swoim właściwościom nada bułeczkom pięknego zapachu i wzbogaci ich smak. Dzięki temu na samą myśl cieknie ślinka!

Krok 1
15 min

Pokruszone drożdże wymieszać z połową ciepłego mleka i łyżką mąki. Przykryć folią i odłożyć w ciepłe miejsce na pół godziny. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dodać pozostałą mąkę, 2 jajka, cukier waniliowy, cukier puder, sól, pozostałe mleko, dokładnie wyrobić. Pod koniec wlać rozpuszczone przestudzone masło i wyrabiać do uzyskania jednolitej masy. Odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 2
10 min

Następnie ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Ciasto lekko rozciągnąć i wycinać krążki. Na każdy krążek ciasta nałożyć łyżeczkę marmolady.
Krok 3
5 min

Zawinąć brzegi do środka i dokładnie zalepić, formując bułeczki.
Krok 4
5 min

Układać na przygotowanej blaszce, odłożyć do wyrośnięcia. Gdy bułeczki podrosną posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać perlistym cukrem.
Krok 5
1 min

Włożyć do lekko nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut.

Krok 1 z 5

Pokruszone drożdże wymieszać z połową ciepłego mleka i łyżką mąki. Przykryć folią i odłożyć w ciepłe miejsce na pół godziny. Gdy ciasto podwoi swoją objętość dodać pozostałą mąkę, 2 jajka, cukier waniliowy, cukier puder, sól, pozostałe mleko, dokładnie wyrobić. Pod koniec wlać rozpuszczone przestudzone masło i wyrabiać do uzyskania jednolitej masy. Odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Krok 2 z 5

Następnie ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę. Ciasto lekko rozciągnąć i wycinać krążki. Na każdy krążek ciasta nałożyć łyżeczkę marmolady.

Krok 3 z 5

Zawinąć brzegi do środka i dokładnie zalepić, formując bułeczki.

Krok 4 z 5

Układać na przygotowanej blaszce, odłożyć do wyrośnięcia. Gdy bułeczki podrosną posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać perlistym cukrem.

Krok 5 z 5

Włożyć do lekko nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni około 15-20 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Bułeczki drożdżowe z marmoladą

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4