Sos cytrynowy do ryby

(1)

12 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcja

1 Płaska łyżka

Masło

Cebula szalotka

200 ml

Śmietana 30%

1 łyżeczka

Skórka z cytryny

2 płaskich łyżek

Sok z cytryny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

4.11 g

Wartość energetyczna

121.53 kcal

Tłuszcze

11.09 g

Białko

1.82 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

To przepis na sos cytrynowy, który świetnie podkreśli smak ryby. Cytryna i ryba to połączenie, które zawsze świetnie ze sobą współgrało, a nasz sos jeszcze bardziej to podkreśli. Sami sprawdźcie. Pycha!

Krok 1
5 min

Rozgrzej masło na średnim ogniu i wsyp do niego posiekane szalotki. Dopraw solą i pieprzem i podsmażaj, aż będą miękkie.
Krok 2
5 min

Dodaj śmietanę i startą skórkę z cytryny. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aż całość lekko zgęstnieje.
Krok 3
1 min

Dodaj sok z cytryny, dopraw do smaku solą i pieprzem i wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 4
1 min

Sosem polewaj, np. grillowanego łososia z ryżem i gotowanymi brokułami. Będzie także doskonale pasował do pulpecików drobiowych lub jako sos do spaghetti.

Krok 1 z 4

Rozgrzej masło na średnim ogniu i wsyp do niego posiekane szalotki. Dopraw solą i pieprzem i podsmażaj, aż będą miękkie.

Krok 2 z 4

Dodaj śmietanę i startą skórkę z cytryny. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aż całość lekko zgęstnieje.

Krok 3 z 4

Dodaj sok z cytryny, dopraw do smaku solą i pieprzem i wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 4 z 4

Sosem polewaj, np. grillowanego łososia z ryżem i gotowanymi brokułami. Będzie także doskonale pasował do pulpecików drobiowych lub jako sos do spaghetti.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Sos cytrynowy do ryby

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3