27 min
Łatwy
Sos porowy
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kostka
25
dag
Por (biała część)
trochę
Olej
1
łyżka
Mąka pszenna pełnoziarnista
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
10.8 g
Wartość energetyczna
77.2 kcal
Tłuszcze
3.3 g
Białko
1.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sos porowy jest aromatycznym i smacznym dodatkiem zarówno do mięs, jak i do dań warzywnych. Wyśmienicie pasuje do wieprzowiny i drobiu, sprawdzi się również jako sos do zapiekanek ziemniaczanych, kalafiorowych lub jako dodatek do makaronu z cukinią. Sos porowy zawdzięcza swój wyrazisty aromat Kostce Mięsnej WINIARY.
Przygotowanie
27 min
-
Krok 1
7 minPora dokładnie oczyścić, drobno pokroić, zeszklić na oleju. -
Krok 2
15 minDo pora wlać 2 szklanki wody, dodać kostkę mięsną i zagotować. Gotować pod przykryciem do miękkości pora. -
Krok 3
5 minMąkę rozmieszać w pół szklanki zimnej wody, zagęścić nią sos, zagotować ponownie. Sos doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
