Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki

(0)

20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Kabaczek

10 dag

Kapusta biała

0.5

Papryka czerwona

Ogórek kiszony

0.5 szklanka

Groszek Konserwowy

Marchewka

Rzodkiewka

Cebula

2 łyżek

Jogurt naturalny

1 ząbek

Czosnek

trochę

Sól

trochę

Cukier

trochę

Pieprz

trochę

Szczypiorek

trochę

Pietruszka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

34.33 g

Wartość energetyczna

164.29 kcal

Tłuszcze

1.67 g

Białko

6.92 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wiosenny sposób na lekki posiłek. Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki to również ciekawa propozycja dla fanów coraz popularniejszej kuchni wegetariańskiej. Bardzo łatwa i szybka w przyrządzeniu to dobry pomysł na popołudniową przekąskę.

Krok 1
10 min

Kabaczek obrać. Razem z oczyszczoną papryką i ogórkiem pokroić w kostkę. Kapustę bardzo drobno poszatkować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
5 min

Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy.
Krok 3
5 min

Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać jogurt wymieszany wcześniej ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodać posiekaną zieleninę, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.

Krok 1 z 3

Kabaczek obrać. Razem z oczyszczoną papryką i ogórkiem pokroić w kostkę. Kapustę bardzo drobno poszatkować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 2 z 3

Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy.

Krok 3 z 3

Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać jogurt wymieszany wcześniej ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodać posiekaną zieleninę, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2