Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać.
Marchewki umyć z ziemi, pokroić w plasterki. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Brokuły podzielić na różyczki.
Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę i czosnek razem z kurkumą. Dodać marchewki i ziemniaki, krótko podsmażyć, zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu przez ok. 10 minut.
Dodać różyczki brokuła i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
W międzyczasie w 500 ml zimnej wody rozmieszać 2 opakowania Zupy Jarzynowej Nasza Specjalność WINIARY. Dolać do gotującej się zupy, wymieszać i gotować do momentu zagotowania, od czasu do czasu mieszając.
Zupę doprawić obficie solą i pieprzem.
Podawać z ulubionym makaronem.