1 godz 7 min
Łatwy
Szaszłyki z ziemniakami, boczkiem i cukinią
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
300
g
Młode ziemniaki
12
plastrów
Boczek w plastrach
1
Duża cukinia
2
łyżek
Olej roślinny lub oliwa
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
15.4 g
Wartość energetyczna
498.9 kcal
Tłuszcze
43.1 g
Białko
12.6 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szaszłyki z ziemniakami, boczkiem i cukinią to przepyszna propozycja na grilla – jakich zresztą mamy wiele! Szaszłyki z pieczonymi ziemniakami, plasterkami boczku i cukinii możesz podawać jako osobną przekąskę, ale też jako przystawkę do sałatek z grilla czy grillowanych mięs. Aby smakowały jeszcze lepiej, szaszłyki możesz opcjonalnie posypać swoimi ulubionymi przyprawami. Szaszłyki podawaj z Sosem Czosnkowym WINIARY.
Przygotowanie
67 min
-
Krok 1
20 minZiemniaki dobrze umyj i ugotuj do miękkości. Odstaw do ostudzenia. -
Krok 2
16 minCukinię pokrój na długie plastry obieraczką do warzyw. Przygotuj też boczek w plastrach. -
Krok 3
10 minNa patyczki do szaszłyków nadziewaj pokrojone kawałki ziemniaków na zmianę z cukinią zwiniętą w rulonik i boczkiem. -
Krok 4
20 minPrzed grillowaniem posól i popieprz szaszłyki i posmaruj je oliwą lub olejem. Grilluj bezpośrednio na ruszcie lub tacce do grillowania przez dosłownie parę minut z każdej strony – do zarumienienia składników. -
Krok 5
1 minPodawaj z sosem czosnkowym WINIARY.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
