Tarta z figami i kremem budyniowym

(0)

3 godz 22 min

Łatwy

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

300 g

Gotowe ciasto kruche

Figi

800 ml

Mleko

2 opakowań

Budyń o smaku waniliowym WINIARY

trochę

Cukier puder

0.5 opakowanie

Galaretka pomarańczowy smak WINIARY

trochę

Masło do wysmarowania formy

Kopiuj

Krok 1
15 min

Przygotuj formę do tarty, dokładnie wysmaruj ją masłem a następnie wyłóż rozwałkowanym kruchym ciastem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 10-15 minut, aż ciasto będzie złociste.
Krok 2
3 min

W międzyczasie przygotuj krem budyniowy: W garnku zagotuj 700 ml mleka. Dodaj galaretkę i pozostaw do rozpuszczenia. Pozostałe mleko wymieszaj z dwoma budyniami WINIARY. Dolej ciągle mieszając do gorącego mleka. Mieszaj do momentu, aż masa zgęstnieje.
Krok 3
1 min

Budyń przelej na wcześniej upieczony spód do tarty.
Krok 4
3 min

Figi przekrój na ćwiartki lub plastry i ułóż na wierchu ciasta. Posyp cukrem pudrem, a następnie skarmelizuj opalając palnikiem cukierniczym wierzch ciasta lub wstaw na chwile pod rozgrzany grill w piekarniku.
Krok 5
180 min

Wstaw do lodówki na minimum 3h.

Krok 1 z 5

Przygotuj formę do tarty, dokładnie wysmaruj ją masłem a następnie wyłóż rozwałkowanym kruchym ciastem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 10-15 minut, aż ciasto będzie złociste.

Krok 2 z 5

W międzyczasie przygotuj krem budyniowy: W garnku zagotuj 700 ml mleka. Dodaj galaretkę i pozostaw do rozpuszczenia. Pozostałe mleko wymieszaj z dwoma budyniami WINIARY. Dolej ciągle mieszając do gorącego mleka. Mieszaj do momentu, aż masa zgęstnieje.

Krok 3 z 5

Budyń przelej na wcześniej upieczony spód do tarty.

Krok 4 z 5

Figi przekrój na ćwiartki lub plastry i ułóż na wierchu ciasta. Posyp cukrem pudrem, a następnie skarmelizuj opalając palnikiem cukierniczym wierzch ciasta lub wstaw na chwile pod rozgrzany grill w piekarniku.

Krok 5 z 5

Wstaw do lodówki na minimum 3h.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Tarta z figami i kremem budyniowym

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4