Tort „red velvet”

(1)

1 godz 20 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

20 porcji

3 szklanek

Mąka pszenna

2 łyżek

Kakao

1 łyżeczka

Soda oczyszczona

0.5 łyżeczka

Sól

100 g

Masło

2 szklanek

Cukier

1 szklanka

Olej

Jajko

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżeczka

Barwnik spożywczy

0.75 szklanka

Mleko

500 g

Twaróg mielony lub sernikowy

100 g

Masło

3 szklanek

Cukier

50 ml

Śmietanka 30%

1 opakowanie

Cukier wanilinowy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

78.63 g

Wartość energetyczna

340.72 kcal

Tłuszcze

11.41 g

Białko

7.16 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Czyż tort red velvet nie wygląda pięknie i kusząco? Ależ oczywiście! Deser ten wywodzi się z Ameryki, gdzie cały czas cieszy się największą popularnością. Kulinarna kariera ciasta red velvet poza Ameryką zaczęła się po 1989 roku. W tym roku wyemitowano bowiem film „Stalowe magnolie”, w którym można było zobaczyć rubinowy red velvet. Przepis na ten pyszny i okazały tort znajdziecie na naszej stronie. I zapewniamy, że przygotowanie tortu red velvet okazuje się prostsze, niż może się wydawać! Smacznego!

Krok 1
1 min

W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki ciasta poza cukrem. tj. mąkę, sól, sodę, kakao.
Krok 2
9 min

Cukier oraz cukier waniliowy ubij z masłem w osobnym naczyniu mikserem aż do uzyskania puszystej konsystencji. Po tym czasie dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
5 min

Dodaj olej, mleko oraz wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszaj mikserem.
Krok 4
45 min

Ciasto przełóż do tortownicy (lub dwóch). Piecz ok 45 min (podzielone na dwie blachy ok 35min) w temp 180*C
Krok 5
15 min

W misce utrzyj z cukrem miękkie masło, przy pomocy miksera. Kiedy będzie puszyste dodaj serek, śmietankę oraz cukier waniliowy.
Krok 6
5 min

Ubijaj krótko mikserem do połączenia składników.

Krok 1 z 6

W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki ciasta poza cukrem. tj. mąkę, sól, sodę, kakao.

Krok 2 z 6

Cukier oraz cukier waniliowy ubij z masłem w osobnym naczyniu mikserem aż do uzyskania puszystej konsystencji. Po tym czasie dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.

Krok 3 z 6

Dodaj olej, mleko oraz wszystkie suche składniki i dokładnie wymieszaj mikserem.

Krok 4 z 6

Ciasto przełóż do tortownicy (lub dwóch). Piecz ok 45 min (podzielone na dwie blachy ok 35min) w temp 180*C

Krok 5 z 6

W misce utrzyj z cukrem miękkie masło, przy pomocy miksera. Kiedy będzie puszyste dodaj serek, śmietankę oraz cukier waniliowy.

Krok 6 z 6

Ubijaj krótko mikserem do połączenia składników.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Tort „red velvet”

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5