Truskawkowa Panna Cotta

(0)

3 godz 16 min

Łatwy

Dodaj do CookBook

Składniki

12 sztuk (po około 75 ml)

2 opakowań

Galaretka truskawkowy smak WINIARY

500 g

Truskawki

250 ml

Śmietanka 36% (dobrze schłodzona)

300 g

Serek mascarpone

1 laska

Wanilii

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

6.17 g

Wartość energetyczna

192.32 kcal

Tłuszcze

14.48 g

Białko

3.65 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Oto przepis na słodkie, truskawkowe deserki, zainspirowane włoską panna cottą. Zrobisz je z pomocą galaretki WINIARY, soczystych truskawek i serka mascarpone. Całości dopełnia intensywnie owocowa polewa. Serwuj z uśmiechem, zgarniając ochy i achy gości.

Krok 1
3 min

Dwa opakowania galaretki rozpuść w 150 ml gorącej wody i odstaw do wystygnięcia.
Krok 2
2 min

Serek mascarpone wymieszaj razem ze śmietanką kremówką i ziarnami z laski wanilii.
Krok 3
3 min

Drobnym strumieniem wlej ostudzoną galaretkę do masy, cały czas miksując.
Krok 4
180 min

Wlej masę do foremek i poczekaj, aż całość się zetnie (najlepiej w lodówce 3-4 h).
Krok 5
3 min

Świeże truskawki zblenduj na mus. Przelej przez sitko, by nie było pestek.
Krok 6
3 min

Deserki wyciągnij z foremek i udekoruj musem truskawkowym.
Tipy
2 min

Formy sylikonowe należy zawsze natłuszczać. Galaretkę najlepiej się tnie gorącym nożem. Dla urozmaicenia możesz dorzucić owoce do środka deseru.

Krok 1 z 7

Dwa opakowania galaretki rozpuść w 150 ml gorącej wody i odstaw do wystygnięcia.

Krok 2 z 7

Serek mascarpone wymieszaj razem ze śmietanką kremówką i ziarnami z laski wanilii.

Krok 3 z 7

Drobnym strumieniem wlej ostudzoną galaretkę do masy, cały czas miksując.

Krok 4 z 7

Wlej masę do foremek i poczekaj, aż całość się zetnie (najlepiej w lodówce 3-4 h).

Krok 5 z 7

Świeże truskawki zblenduj na mus. Przelej przez sitko, by nie było pestek.

Krok 6 z 7

Deserki wyciągnij z foremek i udekoruj musem truskawkowym.

Tipy z 7

Formy sylikonowe należy zawsze natłuszczać. Galaretkę najlepiej się tnie gorącym nożem. Dla urozmaicenia możesz dorzucić owoce do środka deseru.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Truskawkowa Panna Cotta

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6