Warzywa w zalewie słodko-kwaśnej

(0)

35 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

1 porcja

Papryka czerwona

Marchewka

2 ząbków

Czosnek

Ziele angielskie

Chrzan tarty

1 gałązka

Koperek

Patison

Cukinia

Cebula

2 szklanek

Woda

0.5 szklanka

Ocet 10%

0.5 szklanka

Cukier

1 łyżka

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

173.5 g

Wartość energetyczna

775 kcal

Tłuszcze

4.9 g

Białko

19.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Warzywa w zalewie słodko-kwaśnej to fantastyczny dodatek do dania głównego. Możemy je przechowywać przez długi czas, dzięki czemu zawsze będą w pogotowiu. Warzywa wchodzące w skład przepisu zapewniają różnorodność i bogatą paletę smaków. Na pewno nie będziecie zawiedzeni! Pycha!

Krok 1
10 min

Marchewkę obrać, paprykę sparzyć wrzącą wodą, oczyścić z gniazd nasiennych. Wszystkie warzywa dokładnie umyć, pokroić na kawałki.
Krok 2
5 min

Na dno słoików włożyć przyprawy.
Krok 3
5 min

Wodę z octem, cukrem i solą zagotować. Wsypać pokrojone warzywa, zalać gorącą zalewą, zakręcić zakrętki.
Krok 4
15 min

Włożyć do garnka z ciepłą wodą, pasteryzować przez 15 minut.

Krok 1 z 4

Marchewkę obrać, paprykę sparzyć wrzącą wodą, oczyścić z gniazd nasiennych. Wszystkie warzywa dokładnie umyć, pokroić na kawałki.

Krok 2 z 4

Na dno słoików włożyć przyprawy.

Krok 3 z 4

Wodę z octem, cukrem i solą zagotować. Wsypać pokrojone warzywa, zalać gorącą zalewą, zakręcić zakrętki.

Krok 4 z 4

Włożyć do garnka z ciepłą wodą, pasteryzować przez 15 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Warzywa w zalewie słodko-kwaśnej

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3