Warzywny placek z surówki i pieczarek

(0)

11 min

Łatwy

Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY

Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

200 g

Pozostała surówka (np. surówka z kapusty pekińskiej i marchewki lub podobna)

Pieczarki

80 g

Mąka pszenna

80 g

Mąka ziemniaczana

trochę

Woda

trochę

Ketchup łagodny WINIARY

2 łyżek

Sos sojowy

trochę

Szczypiorek

trochę

Olej do smażenia

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

53.88 g

Wartość energetyczna

372.98 kcal

Tłuszcze

15.3 g

Białko

6.26 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Placki to doskonały sposób na wykorzystanie tego, co zostało nam po obiedzie lub co akurat mamy w lodówce. Także surówkę. Zaskoczeni? Przekonajcie się sami, że to pyszne rozwiązanie. Nic się nie zmarnuje. Placki warzywne z surówką i pieczarkami są naprawdę proste w przygotowaniu, a dodatek ketchupu WINIARY nada im jeszcze więcej charakteru. Smacznego!

Krok 1
2 min

W miseczce wymieszaj mąki, dodaj sos sojowy oraz tyle wody, żeby powstała masa (jak gęsta śmietana albo rzadki budyń).
Krok 2
1 min

Do masy dodaj pozostałą surówkę i starte na tarce pieczarki.
Krok 3
7 min

Na patelni rozgrzej olej, następnie wlej masę z surówką. Smaż placek z dwóch stron tak, żeby obie strony były zarumienione
Krok 4
1 min

Placek podawaj z drobno posiekanym szczypiorkiem i keczupem WINIARY.

Krok 1 z 4

W miseczce wymieszaj mąki, dodaj sos sojowy oraz tyle wody, żeby powstała masa (jak gęsta śmietana albo rzadki budyń).

Krok 2 z 4

Do masy dodaj pozostałą surówkę i starte na tarce pieczarki.

Krok 3 z 4

Na patelni rozgrzej olej, następnie wlej masę z surówką. Smaż placek z dwóch stron tak, żeby obie strony były zarumienione

Krok 4 z 4

Placek podawaj z drobno posiekanym szczypiorkiem i keczupem WINIARY.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Zezwalaj

Warzywny placek z surówki i pieczarek

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3