Zupa chrzanowa

(0)

1 godz 5 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 kostek

WINIARY Bulion warzywny

trochę

MAGGI Przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku 200g RELAUNCH

Kiełbasa wieprzowa

150 g

Boczek

1 szklanka

Śmietana 12%

1 łyżka

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 łyżka

Chrzan tarty

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

5.5 g

Wartość energetyczna

603.88 kcal

Tłuszcze

59.65 g

Białko

10.23 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pożywna zupa chrzanowa na aromatycznym wywarze, z kiełbasą śląską i wędzonym boczkiem, zaprawiona kwaśną śmietaną. Doskonała z ugotowanymi na twardo jajkami oraz pieczywem - bagietką albo pełnoziarnistym, ciemnym tostem/grzankami. Kto chce - może posypać siekaną natką. Smacznego! :)

Krok 1
1 min

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.
Krok 2
5 min

Dodaj do bulionu kiełbasę i boczek.
Krok 3
30 min

Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu.
Krok 4
5 min

Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.
Krok 5
3 min

Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.
Krok 6
5 min

Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.
Krok 7
5 min

Dopraw zupę solą, pieprzem i Przyprawą do zup.
Krok 8
1 min

Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.

Krok 1 z 8

Kostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody.

Krok 2 z 8

Dodaj do bulionu kiełbasę i boczek.

Krok 3 z 8

Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu.

Krok 4 z 8

Po ugotowaniu wyjmij mięso z wywaru, ostudź i pokrój w dużą kostkę.

Krok 5 z 8

Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj.

Krok 6 z 8

Dodaj do zupy chrzan i pokrojoną wędlinę.

Krok 7 z 8

Dopraw zupę solą, pieprzem i Przyprawą do zup.

Krok 8 z 8

Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa chrzanowa

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7