Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Cebulę, czosnek i ziemniaki obrać.
Cebulę drobno posiekać. Czosnek pokroić w plasterki. Ziemniaki w kostkę.
Na dnie większego garnka rozgrzać olej. Zeszklić na nim cebulę. Dodać czosnek i podsmażyć przez kolejne 2 minuty. Dosypać pokrojone ziemniaki. Całość wymieszać. Podsmażyć przez kolejną minutę.
Warzywa zalać bulionem. Gotować, aż ziemniaki zmiękną.
Zupę zmiksować na gładki krem. W trakcie miksowania dodać serek mascarpone.
Całość doprawić tymiankiem, solą i pieprzem.
Pieczywo pokroić na małe grzanki.
Na osobnej patelni rozgrzać masło. Usmażyć grzanki.
Zupę podawać z grzankami.