30 min
Łatwy
Zupa dyniowa z imbirem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
Dynia
100
ml
Śmietana 36%
trochę
Korzeń imbiru
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
17.1 g
Wartość energetyczna
166 kcal
Tłuszcze
9.5 g
Białko
3.9 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jesienny przysmak: kremowa zupa dyniowa z imbirem. Na bulionie drobiowym z liściem laurowym i zielem angielskim, doprawiona śmietanką, imbirem i pieprzem. Lekka, ale rozgrzewająca, działa jak naturalny afrodyzjak. Będzie bardziej pożywna, jeśli serwowane do niej kromki grzanek z żółtym serem zapieczemy z plasterkiem boczku lub salami.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
5 minKostkę rozpuść w 500 ml wody. -
Krok 2
5 minDynię oczyść i pokrój w kostkę. -
Krok 3
10 minGotuj dynię w rosole do miękkości przez około 10 minut. -
Krok 4
5 minZmiksuj zupę. Miksując dodaj śmietankę. -
Krok 5
3 minDopraw zupę imbirem i pieprzem. -
Krok 6
2 minPodawaj z grzankami serowymi.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
