Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas
Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Kremowa zupa fasolowa podana z paluszkami grissini owiniętymi w plasterki szynki francuskiej to świetna alternatywa dla tradycyjnej swojskiej fasolówki. Dodatek ziemniaczanego puree sprawia, że zupa fasolowa nabiera aksamitnej konsystencji. Szybka w przygotowaniu, aromatyczna dzięki świeżemu majerankowi i podana w niezwykle apetyczny sposób. Smacznego.
Aromatyczna szynka świetnie sprawdza się jako dodatek do zupy – nie tylko fasolowej. Zobacz przepisy na zupy z szynką:
Krem z kalafiora z chrupiącą szynką i ementalerem
Zupa fasolowa ze świeżej fasoli Jaś
Czeska zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa z pieczonego czosnku z chipsami z szynki parmeńskiej
Zupa pomidorowa z grissini
Cebulkę kroimy w kostkę, podduszamy na oliwie w głębszym rondlu.
Do cebuli dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, chwilę dusimy, aż czosnek uwolni swój aromat.
Dodajemy do cebulki pokrojone w kostkę ziemniaki, chwilę smażymy.
Podlewamy ziemniaki z cebulką ok. 0,5-0,7 l wody, gotujemy 15 minut.
Miksujemy ziemniaki i cebulkę na puree (powinno być płynne). Odstawiamy na bok.
W drugim rondlu zagotowujemy zupę fasolową przygotowaną według instrukcji na opakowaniu. Gotujemy 5 minut, często mieszając.
Do zupy fasolowej dodajemy ziemniaczane puree, mieszamy.
Połowę szynki kroimy w kosteczkę, delikatnie podsmażamy. Pozostałe plastry kroimy na pół i nawijamy na paluszki grissini.
Fasolkę z puszki przepłukujemy wodą, odsączamy na sicie.
Zupę fasolową podajemy z paluszkami grissini z szynką, do każdej porcji dodajemy fasolkę, podsmażoną szynkę, dekorujemy listkami majeranku.