Zupa jarzynowa na młodej włoszczyźnie

(0)

40 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

2 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

Młoda marchewka

Pietruszka

Kalarepka

Ziemniaki

150 g

Brokuły lub kalafior

2 łodyg

Seler naciowy (opcjonalnie)

Zielone, opcjonalnie białe szparagi, można zastąpić 150 g fasolki szparagowej

100 g

Groszek (świeży lub mrożony)

1 łyżka

Koperek, szczypiorek lub inna zielenina

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

19.45 g

Wartość energetyczna

92.69 kcal

Tłuszcze

0.49 g

Białko

4.46 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa jarzynowa na młodej włoszczyźnie – nasz przepis to połączenie tradycyjnej kompozycji składników z pasją do gotowania ciekawych smacznych zup. Oprócz delikatnej marchewki, miękkich ziemniaczków i aromatycznej pietruszki znajdziesz tu pyszne brokuły, świeże zielone szparagi i naturalny groszek.

Wyrazistość w smaku i podkreślenie zapachu zapewni garść koperku, przyprawy i Rosół Drobiowy WINIARY. Zupę jarzynową możesz zagęścić śmietaną lub zasmażką oraz udekorować kleksem jogurtu naturalnego. Jarzynówkę możesz podawać z pajdami chrupkiego chleba.

Krok 1
5 min

Rosół przygotuj według przepisu na opakowaniu.
Krok 2
17 min

Warzywa oczyść i pokrój. Marchew, pietruszkę i seler w plasterki. Kalarepkę i ziemniaki w słupki, szparagi na kawałki. Brokuł podziel na różyczki.
Krok 3
15 min

Do rosołu dodaj warzywa oprócz brokuła, gotuj 10 minut. Następnie dodaj brokuła, gotuj kolejne 5 minut. Zdejmij z ognia.
Krok 4
2 min

Dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp koperkiem.
Krok 5
1 min

Do zupy możesz dodać śmietanę lub zagęścić zasmażką z mąki i masła.

Krok 1 z 5

Rosół przygotuj według przepisu na opakowaniu.

Krok 2 z 5

Warzywa oczyść i pokrój. Marchew, pietruszkę i seler w plasterki. Kalarepkę i ziemniaki w słupki, szparagi na kawałki. Brokuł podziel na różyczki.

Krok 3 z 5

Do rosołu dodaj warzywa oprócz brokuła, gotuj 10 minut. Następnie dodaj brokuła, gotuj kolejne 5 minut. Zdejmij z ognia.

Krok 4 z 5

Dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp koperkiem.

Krok 5 z 5

Do zupy możesz dodać śmietanę lub zagęścić zasmażką z mąki i masła.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa jarzynowa na młodej włoszczyźnie

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4