37 min
Łatwy
Zupa jarzynowa z makaronem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
100
g
Fasolka szparagowa zielona
100
g
Kalafior
3
łyżek
Drobny makaron gwiazdki
1
łyżka
Koncentrat pomidorowy
3
łyżek
Śmietana 18%
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
8.6 g
Wartość energetyczna
114.6 kcal
Tłuszcze
4.7 g
Białko
3.7 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wiosenno-letnia zupa jarzynowa z makaronem oraz zieloną fasolką i kalafiorem. A to po prostu Zupa jarzynowa Nasza Specjalność ze smakowitymi dodatkami, doprawiona śmietaną i koncentratem pomidorowym. Doskonała z dodatkiem makaronu typu gwiazdeczki, choć można przyrządzić też z gotowymi lub domowymi zacierkami, a dla dzieci - z makaronem "literki".
Przygotowanie
37 min
-
Krok 1
5 minFasolkę i kalafior podziel na mniejsze części. -
Krok 2
10 minGotuj przez 10 minut w 500 ml wody. Następnie dodaj makaron. -
Krok 3
5 minZupę rozprowadź w 1 szklance zimnej wody i wymieszaj z warzywami. -
Krok 4
10 minGotuj, aż makaron będzie miękki. -
Krok 5
2 minDodaj koncentrat pomidorowy. -
Krok 6
3 minZahartuj śmietanę, dodając do niej kilka łyżek gorącej zupy. Dokładnie wymieszaj i dodaj z powrotem do zupy. -
Krok 7
1 minDopraw solą i pieprzem. -
Krok 8
1 minZupę możesz podawać posypaną natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
