1 godz 6 min
Łatwy
Zupa jarzynowa z mięsem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
2
kostek
250
g
Łopatka wieprzowa
2
Ziemniaki
1
Marchewka
250
g
Kapusta włoska
6
Pieczarki
2
łyżek
Pietruszka
1
Liść laurowy
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
6.3 g
Wartość energetyczna
129 kcal
Tłuszcze
4.6 g
Białko
11.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pachnąca grzybami, rozgrzewająca zupa jarzynowa z mięsem wieprzowym. Całą pełna pyszności: jest Bulion z grzybami leśnymi, są pieczarki, ziemniaki, marchewka i kapusta włoska. A do smaku - liść laurowy, pieprz i siekana natka. W sam raz na gorący posiłek w środku chłodnego dnia. Albo na domową imprezę :)
Przygotowanie
66 min
-
Krok 1
5 minKostki bulionowe rozpuść w 1 l wrzącej wody. -
Krok 2
15 minMięso pokrój na 6 kawałków, dodaj do bulionu i gotuj do miękkości z liściem laurowym. -
Krok 3
15 minWarzywa i pieczarki oczyść. Ziemniaki i kapustę pokrój w kostkę, marchew i pieczarki w plasterki. -
Krok 4
15 minDodaj do wywaru i gotuj przez około 15 minut. -
Krok 5
10 minZupę rozprowadź w 750 ml zimnej wody, mieszaj do zagotowania i gotuj jeszcze przez 8 minut. -
Krok 6
5 minZupę wymieszaj z zawartością garnka. Gotuj razem około 5 minut, dopraw pieprzem. -
Krok 7
1 minPodawaj posypane natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
