1 godz 9 min
Średni
Zupa krem paprykowa
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
0.75
Biała cebula
0.75
Cebula czerwona
0.75
Papryka żółta
0.75
Czerwona Papryka
1
opakowanie
0.5
łyżka
Miód
0.5
łyżka
Masło orzechowe
2
łyżek
Oliwa
0.33
łyżeczka
Kurkuma
0.33
łyżeczka
Papryka wędzona
trochę
Sól, pieprz
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
9.2 g
Wartość energetyczna
137.6 kcal
Tłuszcze
10.9 g
Białko
1.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ognista w kolorze, ale niekoniecznie w smaku. Zamiast ostrego chilli, wyczuwalna słodycz. Oprócz papryki w misce są też inne warzywa oraz masło orzechowe i przyprawy. Pomyślisz…jak to, kiedy lista zakupów taka krótka? Wszystko za sprawą Zupy pomidorowej WINIARY.
Przygotowanie
69 min
-
Krok 1
10 minPiekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. -
Krok 2
3 minCebule obrać, pokroić w talarki. -
Krok 3
3 minPapryki umyć, wydrążyć, każdą pokroić na osiem części. -
Krok 4
30 minPapryki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skropić oliwą, wstawić do piekarnika i zapiekać przez ok.20 minut, następnie dołożyć cebulę. Piec przez kolejne 10 minut. -
Krok 5
5 minPodpieczone warzywa wyjąć z piekarnika. Kawałki papryk obrać ze skórki. -
Krok 6
3 minWarzywa przełożyć do garnka, dodać kurkumę i wędzoną paprykę, zalać wodą - tak, aby pokryła ona powierzchnię warzyw. -
Krok 7
10 minW osobnym naczyniu rozmieszać opakowanie Zupy pomidorowej Winiary. Dolać do gotujących się warzyw. Dodać łyżkę masła orzechowego, gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. -
Krok 8
5 minKiedy zupa się zagotuje, zmiksować na gładki krem, dodać miód, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
