Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Sezonowa kuchnia
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Kategorie produktów
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Zupa krem z kolorowych pomidorów
Zupa krem z kolorowych pomidorów
Zupa krem z kolorowych pomidorów
Dodaj do CookBook

Zupa krem z kolorowych pomidorów

(0)
32 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest Zakochane w zupach

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Cebula Biała
1 
Cebula czerwona
3  ząbków
Czosnek
120  g
Duża marchewka
2 
Pietruszka
4 
Żółte pomidory
4 
Pomidory pomarańczowe
6 
Czerwone pomidory
3  łyżek
Oliwa z oliwek
3  łyżek
Kwaśna śmietana
1  pęczek
Świeża bazylia
1  gałązka
Świeży rozmaryn
1  szczypta
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
43.39 g
Wartość energetyczna
338.03 kcal
Tłuszcze
17.74 g
Białko
8.09 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Żółte, pomarańczowe, czerwone – sezon na pomidory trwa w najlepsze! Mięsiste, słodkie i soczyste kuszą swoimi intensywnymi kolorami i czerwienią się na krzaczkach. To właśnie o tej porze roku zupa krem z kolorowych pomidorów smakowała będzie najlepiej. Warzywa wystarczy delikatnie udusić z dodatkiem oliwy, świeżej bazylii i rozmarynu, a następnie zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Gęsta zupa krem z kolorowych pomidorów najlepiej smakowała będzie z kleksem kwaśnej śmietany lub kromką ciabatty. Jeśli mamy ochotę na coś naprawdę pożywnego dorzućmy garść ugotowanego makaronu.

Spróbuj też innych aromatycznych zup z rozmarynem:

  • Krem z papryki z rozmarynem
  • Rzymska ziołowa zupa wielkanocna
  • Włoska zupa z soczewicy na białym winie
  • Zupa ziemniaczana z pieczonych ziemniaków
  • Zupa z żółtej fasolki szparagowej
  • Zupa czosnkowa z pieczonego czosnku z chipsami z szynki parmeńskiej
  • Zupa ziemniaczana krem z roladkami z boczku z suszoną śliwką
  • Zupa z zielonej fasolki szparagowej z pomidorami i estragonem
  • Kremowa zupa grzybowa z prawdziwkami i śmietanką

Przygotowanie

32 min

  • Krok 1

    1 min
    Cebule obrać i posiekać.

  • Krok 2

    1 min
    Czosnek obrać i pokroić na plasterki.

  • Krok 3

    2 min
    Marchewki i pietruszki obrać, pokroić na cienkie plasterki.

  • Krok 4

    3 min
    Na dnie garnka rozgrzać kilka łyżek oliwy. Wrzucić na nią przygotowane warzywa, dodać gałązki rozmarynu. Zeszklić.

  • Krok 5

    3 min
    W międzyczasie pomidory umyć, oparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki.

  • Krok 6

    3 min
    Pomidory dodać do smażących się warzyw i krótko przesmażyć wraz z nimi.

  • Krok 7

    1 min
    Całość zalać ok. 500 ml wody.

  • Krok 8

    15 min
    Gotować na małym ogniu do miękkości wszystkich warzyw.

  • Krok 9

    2 min
    Kiedy warzywa zmiękną dodać świeżą bazylię, doprawić solą i pieprzem do smaku i zmiksować – do uzyskania gładkiej konsystencji (dodając kilka łyżek śmietany w trakcie miksowania). Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolać przegotowanej wody.

  • Krok 10

    1 min
    Zupę krem z kolorowych pomidorów podawać z kleksem śmietany, udekorowaną świeżą bazylią, z kromką ciabatty, ew. ugotowanym makaronem.
Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 1 z 10

Cebule obrać i posiekać.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 2 z 10

Czosnek obrać i pokroić na plasterki.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 3 z 10

Marchewki i pietruszki obrać, pokroić na cienkie plasterki.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 4 z 10

Na dnie garnka rozgrzać kilka łyżek oliwy. Wrzucić na nią przygotowane warzywa, dodać gałązki rozmarynu. Zeszklić.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 5 z 10

W międzyczasie pomidory umyć, oparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 6 z 10

Pomidory dodać do smażących się warzyw i krótko przesmażyć wraz z nimi.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 7 z 10

Całość zalać ok. 500 ml wody.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 8 z 10

Gotować na małym ogniu do miękkości wszystkich warzyw.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 9 z 10

Kiedy warzywa zmiękną dodać świeżą bazylię, doprawić solą i pieprzem do smaku i zmiksować – do uzyskania gładkiej konsystencji (dodając kilka łyżek śmietany w trakcie miksowania). Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolać przegotowanej wody.

Zupa krem z kolorowych pomidorów

Krok 10 z 10

Zupę krem z kolorowych pomidorów podawać z kleksem śmietany, udekorowaną świeżą bazylią, z kromką ciabatty, ew. ugotowanym makaronem.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bogate w błonnik
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Warzywa
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika
  • Zupa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa grzybowo-cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta francuskiego

    Zupa grzybowo-cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta francuskiego

     3 godz 11 min Łatwy
  • Zupa wiosenna

    Zupa wiosenna

     15 min Łatwy
  • Zupa chłopska z boczkiem

    Zupa chłopska z boczkiem

     47 min Łatwy
  • Zupa meksykańska z kurczakiem

    Zupa meksykańska z kurczakiem

     42 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu