Dodaj do CookBook

Zupa marchewkowa z imbirem

(0)

50 min

Średni

Autorem przepisu jest Zakochane w zupach

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Marchewki

Papryka żółta

3-cm kawałek imbiru

1 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

1 łyżeczka

Kurkuma

1 łyżka

Masło

100 ml

Śmietana kremówka 30%

trochę

Sól, pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

12.26 g

Wartość energetyczna

182.17 kcal

Tłuszcze

10.97 g

Białko

3.04 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa marchewkowa z imbirem to zastrzyk witamin. Nasyci i delikatnie rozgrzeje żołądek, wspomagając trawienie. Dzięki dodatkowi Zupy jarzynowej Nasza Specjalność Winiary lista zakupów znacząco się skróci, a my z pomocą jednej saszetki przemycimy w zupie 7 dodatkowych warzyw.

Krok 1
3 min

Marchewki umyć, obrać, pokroić w plasterki.
Krok 2
3 min

Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
Krok 3
2 min

Imbir obrać, zetrzeć na tarce lub drobno pokroić.
Krok 4
4 min

Na dnie garnka rozgrzać masło, dodać pokrojone marchewki, paprykę, imbir i kurkumę - wymieszać i krótko podsmażyć.
Krok 5
20 min

Podsmażone warzywa zalać wodą - tak, aby przykryła ona ich poziom. Gotować przez ok. 20 minut - aż warzywa zmiękną.
Krok 6
2 min

W osobnym naczyniu w 500 ml zimnej wody rozmieszać opakowanie Zupy jarzynowej Nasza Specjalność Winiary.
Krok 7
10 min

Kiedy warzywa zmiękną, dolać do nich rozmieszane opakowanie Zupy Winiary, dokładnie wymieszać i gotować do momentu zagotowania na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8
5 min

Zupę zmiksować na gładki krem, w trakcie miksowania dodać 80 ml śmietany kremówki, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 9
1 min

Zupę z marchewki z imbirem podawać udekorowany kleksem śmietany.

Krok 1 z 9

Marchewki umyć, obrać, pokroić w plasterki.

Krok 2 z 9

Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.

Krok 3 z 9

Imbir obrać, zetrzeć na tarce lub drobno pokroić.

Krok 4 z 9

Na dnie garnka rozgrzać masło, dodać pokrojone marchewki, paprykę, imbir i kurkumę - wymieszać i krótko podsmażyć.

Krok 5 z 9

Podsmażone warzywa zalać wodą - tak, aby przykryła ona ich poziom. Gotować przez ok. 20 minut - aż warzywa zmiękną.

Krok 6 z 9

W osobnym naczyniu w 500 ml zimnej wody rozmieszać opakowanie Zupy jarzynowej Nasza Specjalność Winiary.

Krok 7 z 9

Kiedy warzywa zmiękną, dolać do nich rozmieszane opakowanie Zupy Winiary, dokładnie wymieszać i gotować do momentu zagotowania na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Krok 8 z 9

Zupę zmiksować na gładki krem, w trakcie miksowania dodać 80 ml śmietany kremówki, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Krok 9 z 9

Zupę z marchewki z imbirem podawać udekorowany kleksem śmietany.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa marchewkowa z imbirem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 1 z 9

Krok 2 z 9

Krok 3 z 9

Krok 4 z 9

Krok 5 z 9

Krok 6 z 9

Krok 7 z 9

Krok 8 z 9

Krok 9 z 9

01

02

03

04

05

06

07

08

09

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Zupa grzybowo-cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta francuskiego

Zupa wiosenna

Zupa chłopska z boczkiem

Zupa meksykańska z kurczakiem