Dodaj do CookBook

Zupa ogórkowa bez mięsa z ziemniakami

(0)

50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Agata

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

400 g

Kiszone ogórki

1 opakowanie

Winiary Zupa Jarzynowa Nasza Specjalność

Ziemniaki

Biała część pora

1 kawałek

Seler

3 ząbków

Czosnek

0.25 szklanka

Słodka śmietanka 30%

trochę

Pieprz czarny do smaku

trochę

Świeżo posiekana natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

22.55 g

Wartość energetyczna

181.6 kcal

Tłuszcze

5.83 g

Białko

4.22 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa ogórkowa bez mięsa będzie smakować równie pysznie, jak ta na żeberkach, jeśli do jej przygotowania wykorzystacie Zupę Jarzynową Nasza Specjalność Winiary. W torebce z zupą zamknięte są suszone warzywa i odpowiednio dobrane przyprawy, które cały swój aromat oddają przygotowywanej przez Was potrawie.

Krok 1
25 min

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Por dokładnie płuczemy pomiędzy listkami, kawałek selera obieramy, płuczemy. Tak przygotowane warzywa zalewamy 0,5 l wody, zagotowujemy, gotujemy 10 minut.
Krok 2
8 min

Zawartość opakowania z zupą jarzynową dokładnie rozprowadzamy w 0,3 l wody, dodajemy do garnka z zupą, gotujemy 8 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
10 min

Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Krok 4
3 min

Czosnek lekko miażdżymy trzonkiem noża, obieramy z łupinek, dodajemy z ogórkami do garnka z zupą, zagotowujemy.
Krok 5
4 min

Zupę zabielamy śmietaną, podajemy oprószoną świeżo mielonym czarnym pieprzem, dekorujemy natką pietruszki.

Krok 1 z 5

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Por dokładnie płuczemy pomiędzy listkami, kawałek selera obieramy, płuczemy. Tak przygotowane warzywa zalewamy 0,5 l wody, zagotowujemy, gotujemy 10 minut.

Krok 2 z 5

Zawartość opakowania z zupą jarzynową dokładnie rozprowadzamy w 0,3 l wody, dodajemy do garnka z zupą, gotujemy 8 minut, od czasu do czasu mieszając.

Krok 3 z 5

Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Krok 4 z 5

Czosnek lekko miażdżymy trzonkiem noża, obieramy z łupinek, dodajemy z ogórkami do garnka z zupą, zagotowujemy.

Krok 5 z 5

Zupę zabielamy śmietaną, podajemy oprószoną świeżo mielonym czarnym pieprzem, dekorujemy natką pietruszki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa ogórkowa bez mięsa z ziemniakami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4