Zupa ogórkowa z pieczonym fenkułem i orzechami włoskimi

(0)

47 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

1 opakowanie

Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY

500 ml

Woda

Fenkuł

1 łyżka

Miód

30 g

Orzechy włoskie

trochę

Sól

trochę

Koperek

trochę

Kwaśna Śmietana 18%

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

20.9 g

Wartość energetyczna

191.58 kcal

Tłuszcze

11.28 g

Białko

6.02 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa ogórkowa może kusić w wielu wersjach i niekoniecznie muszą to być przepisy na tradycyjne dania. Co powiesz na pyszną zupę ogórkową z pieczonym fenkułem i orzechami włoskimi? Bazę zupy ogórkowej przygotujesz bardzo szybko dzięki Zupie ogórkowej Jak u Mamy WINIARY. Dodaj do tego cienko pokrojone i upieczone plastry fenkuła oraz upieczone orzechy włoskie. Przekonasz się, że dzięki temu zupa ogórkowa zyska nowy, delikatnie słodkawy aromat. Całość serwuj ze świeżym koperkiem i śmietaną.

Krok 1
10 min

Fenkuł pokrój na niezbyt cienkie plastry, skrop oliwą oraz miodem i dopraw solą i pieprzem.
Krok 2
20 min

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok 15-20 min, aż fenkuł lekko się zarumieni.
Krok 3
10 min

Na osobnej blaszce wstaw do piekarnika orzechy włoskie i praż ok. 10 min.
Krok 4
5 min

W garnku wymieszaj 500 ml zimnej wody z zawartością opakowania. Całość podgrzewaj powoli, aż do zagotowania. Dopraw zupę solą, pieprzem, kwaśną śmietaną i posiekanym koperkiem.
Krok 5
2 min

Podawaj z pieczonym fenkułem oraz pokruszonymi prażonymi orzechami. Buon appetito!

Krok 1 z 5

Fenkuł pokrój na niezbyt cienkie plastry, skrop oliwą oraz miodem i dopraw solą i pieprzem.

Krok 2 z 5

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok 15-20 min, aż fenkuł lekko się zarumieni.

Krok 3 z 5

Na osobnej blaszce wstaw do piekarnika orzechy włoskie i praż ok. 10 min.

Krok 4 z 5

W garnku wymieszaj 500 ml zimnej wody z zawartością opakowania. Całość podgrzewaj powoli, aż do zagotowania. Dopraw zupę solą, pieprzem, kwaśną śmietaną i posiekanym koperkiem.

Krok 5 z 5

Podawaj z pieczonym fenkułem oraz pokruszonymi prażonymi orzechami. Buon appetito!

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa ogórkowa z pieczonym fenkułem i orzechami włoskimi

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4