Zupa ogórkowa z serowymi grzankami

(0)

1 godz 24 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

0.25

Kurczak

Ziemniaki

80 g

Ser cheddar

2 plastrów

Chleb tostowy pełnozairnisty

2 łyżek

Masło

1 kawałek

Czosnek

Ogórek kiszony

1 opakowanie

Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

9.83 g

Wartość energetyczna

322.36 kcal

Tłuszcze

22.76 g

Białko

19.07 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przepis na zupę ogórkową WINIARY Jak u mamy z grzankami i serem żółtym jest jednym z najprostszych – użycie Zupy ogórkowej WINIARY Jak u mamy, pozwala nie tylko zaoszczędzić Ci czas, ale również zadbać o idealnie skomponowany smak zupy. Każdą porcję ogórkowej podawaj z chrupiącymi kawałeczkami grzanek oraz startym żółtym serem (np. Radamerem).

Step1
45 min

Przygotuj wywar drobiowy bez przypraw: ćwiartkę kurczaka wrzuć do garnka i zalej 1 litrem zimnej wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut. Po tym czasie przecedź wywar – możesz użyć mięsa do zupy, jeśli chcesz.
Step2
10 min

Następnie do gotowego wywaru dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj, aż będą miękkie.
Step3
10 min

Gdy ziemniaki zmiękną, dodaj zawartość opakowania Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY i dokładnie wymieszaj. Gotuj dalej na małym ogniu.
Step4
5 min

Mąkę rozrób ze śmietanką i niewielką ilością wody, wlej do zupy i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 5 minut.
Step5
2 min

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Step6
10 min

Chleb tostowy pokrój w kostkę i wymieszaj z masłem i zgniecionym czosnkiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut, po tym czasie posyp serem i piecz jeszcze 3 minuty.
Step7
2 min

Zupę ogórkową nałóż na talerze, posyp pokrojonym w kostkę ogórkiem i serowo-czosnkowymi grzankami, ewentualnie jeszcze większą ilością startego sera.

Step1 z 7

Przygotuj wywar drobiowy bez przypraw: ćwiartkę kurczaka wrzuć do garnka i zalej 1 litrem zimnej wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut. Po tym czasie przecedź wywar – możesz użyć mięsa do zupy, jeśli chcesz.

Step2 z 7

Następnie do gotowego wywaru dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj, aż będą miękkie.

Step3 z 7

Gdy ziemniaki zmiękną, dodaj zawartość opakowania Zupa ogórkowa Jak u Mamy WINIARY i dokładnie wymieszaj. Gotuj dalej na małym ogniu.

Step4 z 7

Mąkę rozrób ze śmietanką i niewielką ilością wody, wlej do zupy i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 5 minut.

Step5 z 7

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Step6 z 7

Chleb tostowy pokrój w kostkę i wymieszaj z masłem i zgniecionym czosnkiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut, po tym czasie posyp serem i piecz jeszcze 3 minuty.

Step7 z 7

Zupę ogórkową nałóż na talerze, posyp pokrojonym w kostkę ogórkiem i serowo-czosnkowymi grzankami, ewentualnie jeszcze większą ilością startego sera.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa ogórkowa z serowymi grzankami

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Step1

Step2

Step3

Step4

Step5

Step6