Dodaj do CookBook

Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi

(0)

1 godz 26 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Jola

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 l

Kompot truskawkowy

100 g

Maliny

100 g

Borówki amerykańskie

2 łyżek

Gęsty jogurt naturalny

trochę

Płatki kukurydziane

Laska wanilii

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

44.4 g

Wartość energetyczna

180.8 kcal

Tłuszcze

0.7 g

Białko

1.4 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nadeszła pora na zupy owocowe – lekkie, słodkie i kolorowe.

Najbardziej popularna jest zupa owocowa z makaronem i taką też pamiętam z moich lat dziecięcych. Zupę owocową można przygotować na bazie świeżych owoców lub posiłkując się domowym kompotem. W każdym wydaniu smakuje rewelacyjnie.

Dzisiejsza zupa jest połączeniem obu tych metod, bo ugotowałam ją na bazie kompotu, ale dodałam też świeże owoce i całość miksowałam na gładki krem. Jeśli zupa będzie dla Was zbyt słodka, to można część soku z kompotu zamienić na przegotowaną wodę. Podobnie robimy jeśli wolicie zupy o bardziej płynnej konsystencji. Natomiast jeśli chcielibyście uzyskać gęsty krem, to wystarczy dodać nieco więcej owoców.

Polecam też inne zupy owocowe :
Chłodnik z rabarbaru i truskawek z lodami śmietankowymi
Zupa owocowa z makaronem
Zupa owocowa z kaszą jaglaną
Zupa śliwkowa ze świderkami i piernikowym ciastem

Krok 1
3 min

Owoce z kompotu oraz maliny i borówkę amerykańską przekładamy do garnuszka (część świeżych owoców zostawiamy do dekoracji).
Krok 2
2 min

Zalewamy resztą kompotu nieco ponad poziom owoców.
Krok 3
3 min

Laskę wanilii nacinamy wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka, które dodajemy do garnka z owocami.
Krok 4
10 min

Całość doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia.
Krok 5
5 min

Gotową zupę miksujemy blenderem i zabielamy gęstym jogurtem naturalnym.
Krok 6
60 min

Wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.
Krok 7
3 min

Bezpośrednio przed podaniem posypujemy płatkami kukurydzianymi i świeżymi owocami.

Krok 1 z 7

Owoce z kompotu oraz maliny i borówkę amerykańską przekładamy do garnuszka (część świeżych owoców zostawiamy do dekoracji).

Krok 2 z 7

Zalewamy resztą kompotu nieco ponad poziom owoców.

Krok 3 z 7

Laskę wanilii nacinamy wzdłuż i łyżeczką wyskrobujemy ziarenka, które dodajemy do garnka z owocami.

Krok 4 z 7

Całość doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do wystudzenia.

Krok 5 z 7

Gotową zupę miksujemy blenderem i zabielamy gęstym jogurtem naturalnym.

Krok 6 z 7

Wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.

Krok 7 z 7

Bezpośrednio przed podaniem posypujemy płatkami kukurydzianymi i świeżymi owocami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa owocowa z płatkami kukurydzianymi

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6