55 min
Łatwy
Zupa pieczarkowa z pulpecikami drobiowymi i koperkiem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
l
Woda
500
g
Mięso drobiowe mielone
1
pęczek
Koperek
1
łyżka
Bułka tarta
2
ząbków
trochę
Śmietana kwaśna
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
6.7 g
Wartość energetyczna
224.3 kcal
Tłuszcze
11.4 g
Białko
23.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Zupa pieczarkowa z pulpecikami drobiowymi i koperkiem to pomysł na pyszny posiłek, który śmiało może posłużyć za sycący, jednodaniowy obiad. Do gotującej się Zupy pieczarkowej WINIARY dodaj niewielkie pulpeciki zrobione z drobiowego mięsa mielonego. Całość doprowadź do wrzenia i gotuj ok. 10 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną, grzankami lub kromką chrupiącego chleba. Całość posyp świeżo siekanym koperkiem.
Przygotowanie
55 min
-
Krok 1
10 minZupę pieczarkową WINIARY wymieszaj dokładnie z wodą i zagotuj. -
Krok 2
20 minMięso mielone wymieszaj z utartym ząbkiem czosnku, posiekanym koperkiem i bułką tartą oraz dopraw solą i pieprzem. Odstaw masę na 15 minut. Następnie zwilżonymi wodą dłońmi formuj niewielkie pulpeciki – nie większe niż orzech włoski. -
Krok 3
25 minPulpeciki wrzucaj pojedynczo do gotującej się zupy. Całość gotuj przez 5-10 minut, aż pulpeciki będą w całości ugotowane. Pod koniec gotowania zabiel zupę kwaśną śmietaną.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
